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《预包装食品营养标签通则》中明确规定，使用氢化油为配料的食品，要强制标注( )的含量。

A.饱和脂肪酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.反式脂肪酸

E.胆固醇

参考答案

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考题 《预包装食品营养标签通则》于( )起正式实施
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考题 预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的配料清单为强制标示内容。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 预包装食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出脂肪(酸)的含量。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为（ ）。
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考题 预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。A.配料清单和配料定量标示B.能量和营养素C.净含量和固形物含量D.保健功能E.日期标示及储藏说明
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考题 预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。A.食品名称B.配料清单和配料定量标示C.能量和营养素D.净含量和固形物含量E.日期标示及储藏说明
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考题 1、以1种食品为例，通过其包装了解该食品的配料和营养成分。 （1）列出该食品的配料，并分析各种配料在该食品中所起的作用（至少一种作用）。 （2）了解《预包装食品营养标签通则》，列出该食品的营养成分表。
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考题 以1种食品为例，通过其包装了解该食品的配料和营养成分。 （1）列出该食品的配料，并分析各种配料在该食品中所起的作用（至少一种作用）。 （2）了解《预包装食品营养标签通则》，列出该食品的营养成分表。
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考题 以1种食品为例，通过其包装了解该食品的配料和营养成分。 列出该食品的配料，并分析各种配料在该食品中所起的作用（至少一种作用）； 了解《预包装食品营养标签通则》，列出该食品的营养成分表。
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