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花青素溶于水是因为( )。 ·

A 羟基多

B 离子型

C 有羧基

D C环为平面型分子

E C环为非平面型分子


参考答案

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考题 花色素为平面型分子,分子间作用力较大,水分子不易渗入,故难溶于水。( )此题为判断题(对,错)。

考题 三种面颅形态的分类,正确的是(请从以下5个备选答案中选出3个正确答案)A.中等型B.平凹型C.凸面型D.曲面型E.平面型

考题 三种面颅形态的分类,正确的是A.中等型B.平凹型C.凸面型D.曲面型S 三种面颅形态的分类,正确的是A.中等型B.平凹型C.凸面型D.曲面型E.平面型

考题 法兰密封件截面尺寸小,质量轻,消耗材料少,且使用简单,安装、拆卸方便,特别是具有良好的密封性能,使用压力可达高压范围,此种密封面形式为()。 A.凹凸面型 B.榫槽面型 C.O型圈面型 D.环连接面型

考题 有相配合的凸面和槽面的密封面,具有良好的密封能力,静密封工作压力可达 100MPa 的法兰密封面型式为( )。A.凹凸面型 B.榫槽面型 C.O 形圈面型 D.环连接面型

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考题 洋地黄毒苷易溶于氯仿的原因是A:糖基数目少B:苷元羟基数目多C:分子为平面型结构D:整个分子中羟基数目少E:以上都不对

考题 【单选题】花色素类水溶性较大是因为()A.离子型分子B.平面型分子C.非平面型分子D.羟基多