网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是A.硫磺B.BHAC.亚硝酸盐SX

可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是

A.硫磺

B.BHA

C.亚硝酸盐

D.番茄红素

E.L-抗坏血酸硬脂酸酯


参考答案

更多 “ 可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是A.硫磺B.BHAC.亚硝酸盐SX 可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是A.硫磺B.BHAC.亚硝酸盐D.番茄红素E.L-抗坏血酸硬脂酸酯 ” 相关考题
考题 关于食品添加剂描述正确的是() A.添加剂全是人工合成的B.香精可以掩盖坏肉的异味C.添加剂不应超出国家标准的使用范围和使用量添加到食品中D.亚硝酸盐不是食品添加剂

考题 以下对食品添加剂的各项要求中,错误的是A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B.食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准C.食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用D.食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量E.达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏

考题 按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是A.硫磺B.BHASXB 按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是A.硫磺B.BHAC.亚硝酸盐D.番茄红素E.L-抗坏血酸硬脂酸酯

考题 不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红SX 不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红D.味精E.白糖

考题 不属于饮食致癌的可能途径是()。A.霉变的食品 B.多吃含纤维素的食品 C.常吃腌制食品 D.食品添加剂中存在致癌物 E.脂肪总摄入量过高

考题 关于食品添加剂要求的叙述,错误的是(  )。A.在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏 B.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价 C.食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量 D.食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用 E.食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准

考题 关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用 B.食品添加剂包括人工合成的物质 C.食品添加剂不包括天然物质 D.加入食品添加剂可以改善食品品质 E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜

考题 亚硝酸盐是常见的食品添加剂,其本身及其加热过程中与氨基酸反应产生的亚硝胺都是DNA的诱变剂

考题 130、亚硝酸盐是常见的食品添加剂,其本身及其加热过程中与氨基酸反应产生的亚硝胺都是DNA的诱变剂