面包可以用餐刀切成若干小块再用。() 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

面包可以用餐刀切成若干小块再用。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题栓剂的分散方法是()。 A、小刀切成小块B、小刀刮去糖衣层置研钵中研细C、直接在研钵中研细D、用小刀切成小块,加硅藻土研磨分散

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考题水丸的粉碎方法是()。 A、小刀切成小块B、小刀刮去糖衣层置研钵中研细C、直接在研钵中研细D、用小刀切成小块,加硅藻土研磨分散

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考题片剂的粉碎方法是()。 A、小刀切成小块B、小刀刮去糖衣层置研钵中研细C、直接在研钵中研细D、用小刀切成小块,加硅藻土研磨分散

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考题大蜜丸的分散方法是()。 A、小刀切成小块B、小刀刮去糖衣层置研钵中研细C、直接在研钵中研细D、用小刀切成小块,加硅藻土研磨分散

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考题下列符合西餐礼仪的有( )。 A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C.放刀时,刀刃不要朝向自己D.吃鱼时可以把鱼翻身E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃

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考题制作杂肉串要把葱头()。A.切成圆圈B.切成细丝C.切成小块D.切成碎末

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考题正式场合用餐吃面包时，应（）A．用手撕着吃B．小口小口的咬着吃C．用刀切成小块吃D．随意吃

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考题 8、品香时香材不能过大，可以用香刀将香材切成大小（）cm左右的小块。A．1cmB．2cmC．0.5cmD．1.5cm

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考题品香时香材不能过大，可以用香刀将香材切成大小（）cm左右的小块。A．1cmB．2cmC．0.5cmD．1.5cm

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