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品香时香材不能过大,可以用香刀将香材切成大小()cm左右 的小块。

A.1cm

B.2cm

C.0.5cm

D.1.5cm


参考答案和解析
0.5cm
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考题 凤凰单枞具有独特的蜜糖香属于()香。A、茶类香;B、品种香;C、产地香;D、季节香

考题 以下哪项花材不属于线条花?()A、贝壳花B、白兰C、郁金香D、紫罗兰

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考题 以下哪项花材具有背地性?()A、郁金香B、剑兰C、向日葵D、马蹄兰

考题 以下哪种花材属季节性花材?()A、康乃馨B、高麻C、小仓兰D、郁金香

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考题 调味在丰富菜品属性方面,对菜品的()作用更为突出。A、香、味、色B、香、形、味C、香、味、形D、香、味、质

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考题 ()韦小宝将鳌拜杀了后,替青木堂的哪个香主报了仇?A、倪香主B、梅香主C、尹香主D、田香主

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考题 单选题中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()A 芝麻香B 曲香C 儒雅香D 绵柔香