脂肪在热聚合时，会( )。A. 变褐B. 变稠C. 发烟D. 变稀E. 变黄

题目内容（请给出正确答案）

脂肪在热聚合时，会( )。

A. 变褐

B. 变稠

C. 发烟

D. 变稀

E. 变黄

参考答案

考题子宫肌瘤在妊娠期间容易发生A.玻璃样变B.脂肪样变C.囊性变D.红色变E.肉瘤样变

查看答案

考题美拉德反应是指A.淀粉糊化B.淀粉老化C.食品褐变D.酶促褐变E.非酶促褐变请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!

查看答案

考题麻黄经霜冻后颜色A.变黄 B.变红 C.变褐 D.变绿

查看答案

考题 20、钻井液剪切稀释性是指钻井液在搅拌后变稀，静止后变稠的性质。

查看答案

考题食品中的褐变包括酶促褐变和非酶促褐变两类。

查看答案

考题 8、下列哪种褐变主要是由酶催化的？A．橘子汁发生的褐变B．奶粉在贮藏过程中变黄C．生产焦糖的变化D．蘑菇的变色

查看答案

考题钻井液剪切稀释性是指钻井液在搅拌后变稀，静止后变稠的性质。

查看答案

考题钻井液剪切稀释性是指钻井液在搅拌后变稀，静止后变稠的性质。（）

查看答案

考题当周期信号的周期增长时，相邻谱线间的间隔将（），频谱将（）A．增大，变稀B．减小，变密C．减小，变稀D．增大，变密

查看答案

热门标签