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品质特点“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶

A.烘青型名茶

B.蒸青型名茶

C.炒青形名茶

D.烘炒型名茶

参考答案

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考题 名优绿茶内质审评的重点是( )。 A、香气和滋味B、汤色和香气C、汤色和滋味D、滋味和叶底
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考题 名优绿茶内质审评（）为主A.香气、滋味B.汤色、叶底C.香气、汤色D.叶底嫩度、色泽
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考题 品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶
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考题 品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶
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考题 品质听到()条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整。属于名优绿茶。A.烘青型名茶B.蒸青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶
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考题 18、小种红茶外形：条索紧直，色泽乌润，毫色金黄；内质：香气高锐持久，汤色红亮，滋味鲜醇甜爽，叶底红明。
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考题 10、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）A．香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮B．香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮C．香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软D．香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状
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考题 小种红茶外形：条索紧直，色泽乌润，毫色金黄；内质：香气高锐持久，汤色红亮，滋味鲜醇甜爽，叶底红明。
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考题 20、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）A．香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮B．香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮C．香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软D．香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状
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