蔗糖中加入少量的食盐甜度增加，这种现象叫对比现象。此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

蔗糖中加入少量的食盐甜度增加，这种现象叫对比现象。

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题在制作甜点的实践中，同时使用两种甜味剂，会使甜度陡增，这叫做味的()。A、对比现象B、消杀现象C、转换现象D、相乘作用

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考题吃了甜糖后接着吃桔子,觉得桔子很酸。在心理学中将这种现象解释为_____。 A.继时对比B.同时对比C.差别对比D.联觉现象

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考题下列叙述内容符合味的对比现象的选项是( )。 A.甜味突出的食物加入少量的酸味B.甜味突出的食物加入少量的咸味C.甜味突出的食物加入少量的香味D.甜味突出的食物加入少量的辣味

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考题口味方面先咸后甜的饮食习惯符合人们生理中的( )。A、味的抑制现象B、味的转化现象C、味的疲劳现象D、味的对比现象

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考题适应现象：指感觉在同一刺激物的持续或重复作用下敏感性发生变化的现象。下列描述符合上述定义的是（）。A．入芝兰之室，久而不闻其香B．在15%的蔗糖溶液中加入0.017%的食盐，会感觉到其甜味比不加食盐时要甜C．饮料中添加麦芽粉使其甜味增强D．加入姜后，烹饪的鱼的腥味减轻了

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考题请对比分析安赛蜜、糖精、阿斯巴甜、蔗糖等的甜度及安全性。

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考题 15%的砂糖溶液中添加0.017%食盐，结果感到甜味比不加食盐更突出，这属于味觉相互作用的（）。A．味的对比现象B．味的消杀现象C．味的相乘现象D．味的变调现象

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考题【填空题】在HAc溶液中加入NaAc，则HAc的离解度，溶液PH值，这种现象叫。

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考题在有PbI2固体共存的饱和水溶液中，加入KNO3固体，PbI2的溶解度增大，这种现象叫配合效应。

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