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豆腐中的蛋白属于非优质蛋白。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是A、面条B、豆腐C、土豆D、梨子E、冬瓜

考题 下列食物蛋白中,除( )外,均属于完全蛋白,即优质蛋白。A.瘦肉中的肌蛋白B.肉皮中的胶原蛋白C.奶中的酪蛋白D.大豆中的大豆蛋白

考题 以下哪一种食品中的蛋白质不属于优质蛋白?()。 A绿豆蛋白质B玉米蛋白质C豆腐蛋白质D鲢鱼蛋白质

考题 含有优质蛋白质的食物是A、馒头B、豆腐C、土豆D、苹果E、南瓜

考题 以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是A.土豆 B.梨子 C.冬瓜 D.豆腐 E.面条

考题 含有优质蛋白质的食物是A.馒头 B.豆腐 C.土豆 D.苹果 E.南瓜

考题 含有优质蛋白质的食物是()。A.馒头 B.豆腐 C.土豆 D.苹果 E.南瓜

考题 米饭中蛋白质属于()。A.完全蛋白质B.半完全蛋白质C.不完全蛋白质D.优质蛋白

考题 4、豆腐富含优质蛋白质,有“植物肉”之称。