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以下哪种物质是天然甜味剂?()
A. 糖精
B. 木糖醇
C. 甜蜜素
D. 阿斯巴甜
参考答案
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考题
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是( )。A、动物组织中的甜味物质B、矿物质中的甜味物质C、海洋鱼类组织中的甜味物质D、植物组织中的甜味物质E、动物内脏中的甜味物质
考题
【单选题】甜味剂按其营养价值分为?A.营养性甜味剂和非营养性甜味剂B.天然甜味剂和人工合成甜味剂C.糖类甜味剂和非糖类甜味剂D.高热值甜味剂和低热值甜味剂
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