下列关于干燥的叙述，正确的是A、干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段B、物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段C、物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段D、等速阶段为物料表面汽化控制阶段E、降速阶段为物料内部迁移控制阶段

题目内容（请给出正确答案）

下列关于干燥的叙述，正确的是

A、干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段

B、物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段

C、物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段

D、等速阶段为物料表面汽化控制阶段

E、降速阶段为物料内部迁移控制阶段

参考答案

考题与干燥速率相关的因素有A．物料的性质B．表面汽化速率C．水分内部扩散速率D．临界含湿量E．干燥温度

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考题物料中湿含量大于临界湿含量时的干燥过程属于（）A、恒速阶段B、加速阶段C、降速阶段D、停滞阶段E、变速阶段

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考题干燥过程中，等速干燥的干燥速率A.取决于水分内部的扩散速率 B.与物料的含湿量成反比 C.与物料的含湿量无关 D.取决于表面的汽化速率 E.与物料的含湿量成正比

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考题物料中湿含量大于临界湿含量时的干燥过程属于 A.恒速阶段 B.加速阶段 C.降速阶段 D.停滞阶段 E.变速阶段

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考题生坯干燥过程中，在（）阶段，干燥介质供给物料的热量要大于物料中水分蒸发所需热量，多余热量使物料温度升高。A．加热B．等速干燥C．降速干燥D．平衡

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考题生坯干燥过程中，在（）阶段，干燥介质供给物料的热量要大于物料中水分蒸发所需热量，多余热量使物料温度升高，干燥速度增大。A．加热B．等速干燥C．降速干燥D．平衡

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考题 2、生坯干燥过程中，在（）阶段，干燥介质供给物料的热量要大于物料中水分蒸发所需热量，多余热量使物料温度升高。A．等速干燥B．降速干燥C．加热D．平衡

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考题 2、在坯体干燥过程中最为重要的阶段是A．升速阶段B．等速干燥阶段C．降速干燥阶段D．平衡阶段

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考题以下说法不正确的是：（）A．由干燥速率曲线可知，整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段B．恒速干燥阶段，湿物料表面温度维持空气的湿球温度不变C．恒速干燥阶段，湿物料表面的湿度也维持不变D．降速干燥阶段的干燥速率与物料性质及其内部结构有关

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