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下列哪项是蔬菜水果的共同特点

A、不含膳食纤维

B、不含有机酸

C、维生素含量少

D、含有有机酸和芳香物质

E、蛋白质含量丰富


参考答案

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考题 蔬菜的营养特点是______。 A.蛋白质含量高B.含有丰富的维生素C.含有丰富的无机盐D.富含膳食纤维

考题 蔬菜水果中富含有( )。 A、糖类B、蛋白质C、有机酸D、芳香物质E、矿物质

考题 山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是( )。A、有机酸含量增加产品品种B、有机酸含量不变C、有机酸含量减少D、有机酸遇碱成盐E、有机酸全部被破坏

考题 以上五种营养物质,猪肝中含量最丰富的营养物质是A.优质蛋白质B.必需脂肪酸C.膳食纤维D.钙E.维生素A

考题 多吃蔬菜水果是为了获得( )A、丰富的蛋白质B、充足的能量C、丰富的维生素、矿物质和膳食纤维D、充足的碳水化合物

考题 蔬果的营养价值在于( ) A. 富含维生素、矿物质 B. 富含膳食纤维 C. 能量较低 D. 动物化合物 E. 有机酸和芳香物质

考题 山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是A.有机酸含量不变 B.有机酸含量减少 C.有机酸遇碱成盐 D.有机酸全部被破坏 E.有机酸含量增加产品品种

考题 荤清汤所用原料为蛋白质、核酸及有机酸丰富、脂肪含量()的动物原料。

考题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点()。A、不含膳食纤维B、含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富

考题 豆类的营养特点不包括()。A、蛋白质含量较高B、丰富的B族维生素C、碳水化合物多为不消化成分D、脂肪含量中等E、少量的膳食纤维

考题 关于母乳营养素的优点,正确的是()A、蛋白质生物价值高,且白蛋白含量高B、不饱和脂肪酸少C、乳糖含量少D、不含消化酶E、不含矿物质锌、铜、碘等

考题 蔬菜水果中富含下列哪些成分?()A、脂肪B、蛋白质C、矿物质D、膳食纤维E、芳香物质

考题 蔬菜水果中富含下列哪些成分()A、碳水化合物B、蛋白质C、有机酸D、芳香物质E、矿物质

考题 豆类的营养特点包括()A、蛋白质含量较高B、脂肪含量中等C、碳水化合物多为不消化成分D、丰富的B族维生素E、膳食纤维丰富

考题 蔬菜水果含有丰富的()A、维生素B、膳食纤维C、蛋白质D、脂肪

考题 初乳的特点是()A、量少,色黄,含较多的蛋白质,维生素A和矿物质含量丰富B、量少,色黄,含较多的脂肪,维生素A和矿物质含量丰富C、量少,色黄,含较多的乳糖,维生素A和矿物质含量丰富D、量少,色黄,含较多的脂肪,维生素A和矿物质含量较少E、量少,色黄,含较多的蛋白质,维生素A和矿物质含量较少

考题 下列对豆类营养素组成特点的描述正确的是()。A、碳水化合物含量为20%~30%,多为纤维素和可溶性糖,在体内难消化B、大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高C、干豆类几乎不含抗坏血酸D、其他豆类也含有较多的赖氨酸,但蛋氨酸含量较少

考题 蔬菜水果中含量丰富的成分是()A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质E、有机酸

考题 多选题蔬菜水果含有丰富的(  )。A维生素B矿物质C膳食纤维D蛋白质E脂肪

考题 多选题青饲料是指含水量60%以上的青绿多汁的植物性饲料,具有下列营养特性()。A气味酸香,质地柔软B含水量高C含有丰富的优质粗蛋白质D维生素、矿物质元素含量高E无氮浸出物含量丰富,粗纤维含量少

考题 多选题豆类的营养特点包括()A蛋白质含量较高B脂肪含量中等C碳水化合物多为不消化成分D丰富的B族维生素E膳食纤维丰富

考题 多选题蔬菜水果中富含下列哪些成分()A碳水化合物B蛋白质C有机酸D芳香物质E矿物质

考题 单选题下列哪项是蔬菜水果的共同特点()A 不含膳食纤维B 不含有机酸C 维生素含量少D 含有有机酸和芳香物质E 蛋白质含量丰富

考题 多选题下列对豆类营养素组成特点的描述正确的是()。A碳水化合物含量为20%~30%,多为纤维素和可溶性糖,在体内难消化B大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高C干豆类几乎不含抗坏血酸D其他豆类也含有较多的赖氨酸,但蛋氨酸含量较少

考题 多选题蔬菜水果中富含下列哪些成分()A脂肪B蛋白质C矿物质D膳食纤维E芳香物质

考题 单选题下列哪项是蔬菜水果的共同特点?(  )A 蛋白质含量丰富B 含有机酸C 维生素含量少D 含有有机酸和芳香物质E 不含膳食纤维

考题 多选题蔬菜水果中含量丰富的成分是()A蛋白质B脂肪C碳水化合物D矿物质E有机酸