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多选题
关于天然脂肪酸的特点叙述正确的是（）
A
一般是偶碳长链脂肪酸
B
高等动植物的不饱和脂肪酸一般都是反式结构
C
第9位是不饱和脂肪酸双键的常见位置
D
第6位是不饱和脂肪酸双键的常见位置
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考题
下列关于栓剂的基质的不正确叙述是()。A、可可豆脂具有同质多晶的性质B、可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C、半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点，易酸败D、半合成脂肪酸脂为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E、国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕桐油酯等
考题
关于"脂肪酸β氧化"过程的叙述，正确的是A、脂肪酸β氧化过程是在细胞质进行的B、脂肪酸β氧化直接生成CO2和H2OC、脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成D、脂肪酸氧化直接从脂肪酸β氧化开始E、脂肪酸β氧化4步反应是可逆的
考题
下列关于栓剂的基质的正确叙述是A.可可豆脂具有同质多晶的性质B.可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C.半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点，易酸败D.半合成脂肪酸脂为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E.国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕榈油酯等
考题
下列关于栓剂的基质的叙述不正确的是A、可可豆脂具有同质多晶的性质B、可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C、半合成脂肪酸酯具有适宜的熔点，易酸败D、半合成脂肪酸酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E、国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕榈油酯等
考题
下列关于栓剂的基质的叙述不正确的是A:可可豆脂具有同质多晶的性质
B:可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯
C:半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点，易酸败
D:半合成脂肪酸酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E:国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油脂、半合成棕桐油酯等
考题
下列关于栓剂基质的正确叙述是（）A可可豆脂具有同质多晶的性质B可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点，易酸败D半合成脂肪酸脂为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯和半合成棕榈油酯等
考题
下面关于反式脂肪酸的解释，正确的是（ ）A、不是天然产物，通常是由氢化脂肪产生的B、反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体C、它的性质也和动物脂肪相似D、反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸E、人造黄油是反式脂肪酸
考题
下列关于油脂性基质的叙述正确的是（）。A、可可豆脂具有多晶型B、可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C、半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点，易酸败D、半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E、可可豆脂是一种固体脂肪
考题
下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。A、不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B、动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C、不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D、组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
考题
单选题下列关于栓剂基质的不正确叙述是（）A
可可豆脂具有同质多晶的性质B
可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C
半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点，易酸败D
半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E
国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕桐油酯等
考题
多选题下列关于油脂性基质的叙述正确的是（）。A可可豆脂具有多晶型B可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点，易酸败D半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E可可豆脂是一种固体脂肪
考题
多选题下面关于反式脂肪酸的解释，正确的是（ ）A不是天然产物，通常是由氢化脂肪产生的B反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体C它的性质也和动物脂肪相似D反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸E人造黄油是反式脂肪酸
考题
单选题关于"脂肪酸β氧化"过程的叙述，正确的是（）A
脂肪酸β氧化过程是在细胞质进行的B
脂肪酸β氧化直接生成CO和HOC
脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成D
脂肪酸氧化直接从脂肪酸β氧化开始E
脂肪酸β氧化4步反应是可逆的
考题
多选题关于天然脂肪酸的特点叙述正确的是（）A一般是偶碳长链脂肪酸B高等动植物的不饱和脂肪酸一般都是反式结构C第9位是不饱和脂肪酸双键的常见位置D第6位是不饱和脂肪酸双键的常见位置
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