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判断题
一般来说肉的颜色越深,肌红蛋白含量越高。
A
对
B
错
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考题
关于黄脂肉与黄疸肉说法错误的是()。A、黄疸是由疾病引起的B、黄脂主要是由饲料或脂肪代谢障碍引起的C、黄疸肉与黄脂肉黄染部位不同D、黄疸肉放臵越久颜色逐渐消失,黄脂肉放臵越久,颜色越深
考题
判断题根据火焰的颜色可判断燃烧温度,颜色越深温度越高。A
对B
错
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