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多选题
“无情岁月增中减，有味诗书苦后甜。”中所用辞格是（）
A

对偶

B

警策

C

双关

D

移就

参考答案

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考题 玄参的气味是A、气微，味微甜B、气特异似焦糖，味甘、微苦C、气微，味甜而特殊D、气微，味微苦E、气芳香，味微甜后苦涩
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考题 中药的五味是（）A.甘、甜、苦、辣、咸B.辛、甜、酸、苦、咸C.甘、酸、甜、苦、辣D.辛、甘、酸、苦、咸
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考题 药材桔梗的气味是A、无臭，味甜B、无臭，味微甜后苦C、气香，味甜微涩D、无臭，味苦、辛E、气香，味甜、苦
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考题 味觉是人的一种重要感觉,基本的味觉有()。 A、酸、甜、苦、咸B、酸、甜、苦、辣C、酸、甜、苦、涩D、酸、甜、苦、麻
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考题 药膳配制原则中的“五味”指：()A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、甘D.苦、辣、酸、甜、涩E.酸、苦、辛、甘、涩
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考题 药膳配制原则中的“五味”指( )A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、淡D.苦、辣、酸、甜、涩
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考题 中医饮食上五味指的是A、酸、苦、甘、辛、咸B、酸、苦、甘、甜、涩C、酸、苦、麻、辣、涩D、甜、辣、苦、涩、甜E、甜、辣、苦、酸、辛
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考题 药膳配制原则中的“五味”指：（　）A、辛、酸、甘、苦、咸B、酸、甜、苦、辣、咸C、咸、酸、苦、辛、甘D、苦、辣、酸、甜、涩E、酸、苦、辛、甘、涩
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考题 锅炉燃烧调节系统中，一般调节燃烧和风量的动作顺序是（）。A、增负荷时先增燃料后增风量，降负荷时先减燃料后减风量；B、增负荷时先增风量后增燃料，降负荷时先减风量后减燃料；C、增负荷时先增燃料后增风量，降负荷时先减风量后减燃料；D、增负荷时先增风量后增燃料，降负荷时先减燃料后减风量。
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考题 中国饮食美学中滋味之最是（）。A、辣B、甜C、淡D、苦
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考题 中药的五味是（）A、甘、甜、苦、辣、咸B、辛、甜、酸、苦、咸C、甘、酸、甜、苦、辣D、辛、甘、酸、苦、咸
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考题 尺寸链中，当其他尺寸确定后，新产生的一个环是（）。A、增环B、减环C、增环或减环D、封闭环
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考题 锅炉燃烧调节系统中，调节燃烧和风量的动作顺序通常是增负荷时先增（），降负荷时先减（）。A、风量后增燃料、燃料后减风量；B、燃料后增风量、燃料后减风量；C、风量后增燃料、风量后减燃料；D、燃料后增风量、风量后减燃料。
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考题 云南白族的“三道茶”，把（）、体察人生的哲理融于茶饮之中A、有苦有甜B、先甜后苦C、先苦后甜D、有苦才有甜
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考题 三道茶中“甜茶”寓为“吃得苦中苦，方为人上人”。
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考题 白族饮茶的风俗中，三道茶依次是（）。A、苦茶、甜茶、回味茶B、甜茶、苦茶、回味茶C、苦茶、甜茶、五味茶D、甜茶、苦茶、五味茶
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考题 荞麦品种中品质最好的是（）。A、苦荞B、甜荞C、翅荞D、米荞
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考题 舌头可以感觉到的四种基本味道是（）A、酸、甜、苦、辣B、甜、咸、酸、苦C、甜、咸、酸、涩D、酸、苦、麻、辣
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考题 五味中入肾的是（）A、苦B、酸C、甜D、辛E、咸
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考题 “无情岁月增中减，有味诗书苦后甜。”中所用辞格是（）A、对偶B、警策C、双关D、移就
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考题 锅炉燃烧调节系统中，燃料和风量的动作顺序是：增负荷时，先增风后增煤；反之，减负荷时，先减（）后减（）。
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考题 单选题玄参的气味是（）A 气微，味微甜B 气特异似焦糖，味甘、微苦C 气微，味甜而特殊D 气微，味微苦E 气芳香，味微甜后苦涩
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考题 多选题药膳配制原则中的“五味”指：（　）A辛、酸、甘、苦、咸B酸、甜、苦、辣、咸C咸、酸、苦、辛、甘D苦、辣、酸、甜、涩E酸、苦、辛、甘、涩
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考题 单选题如果我们认可“不尝苦中苦，哪得甜中甜。”那么，由“尝了苦中苦”可得：（）。A 一定得到甜中甜B 一定得不到甜中甜C 可能得到甜中甜D 不可能得到甜中甜
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