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单选题
下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。
A

水果与蔬菜不能相互替换

B

加工的水果制品不能代替新鲜水果

C

果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D

果皮中的膳食纤维含量高于果肉

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