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单选题
下列哪种物质是一切生命物质的基础？（　　）
A

矿物质

B

脂肪

C

水

D

蛋白质

E

微量元素

参考答案

参考解析
解析：
蛋白质由多种氨基酸组成，是一切生命的物质基础，正常人体内约16%～19%是蛋白质。
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