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单选题
客房全面更新改造一般（）左右进行一次。
A

3年

B

5年

C

8年

D

10年

参考答案

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考题 在同事督导中，一般（ ）要计划进行一次全面总结．
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考题 新建泵站投入运行后20－25年或全面更新改造泵站投入运行后()年,应进行一次全面安全鉴定;之后,每隔()年应进行一次安全鉴定。 A、10-20，5-10B、15-20，5-10C、10-20，5-8D、15-20，5-8
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考题 客房使用达（）年，甚至更短，即应实行更新改造。A、5B、3C、4D、2
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考题 客房部应配合（）对客房设备设施进行定期的维护保养和更新改造。A、前厅部B、销售部C、工程部D、保安部
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考题 对消火栓泵、喷淋泵（）手动点动试运转一次，（）进行一次一般性保养，（）进行一次全面保养。
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考题 客房设备使用3-5年左右，应对设备进行（）。A、常规修整B、部分更新C、全面更新D、彻底保养
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考题 目前国际上客房收入一般占总营业收入的（）左右。A、40%B、45%C、50%D、60%
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考题 客房全面更新改造一般（）左右进行一次。A、3年B、5年C、8年D、10年
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考题 对生活泵、稳压泵（）进行一次一般性保养，（）进行一次全面保养。
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考题 中型饭店一般有（）间左右的客房。
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考题 客房钥匙需由谁进行检查，多长时间需检查一次（）？A、客房经理、每月检查一次B、前厅经理、每半月检查一次C、运营经理、每周检查一次D、店长、每天检查一次
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考题 连锁店应根据客房楼层走廊地毯清洁情况，至少（）需进行一次全面清洁。A、3个月B、6个月C、12个月
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考题 客房部一般规定在（）对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清点盘库，确保帐物相符，并填写盘库表。A、月底B、月中C、月初D、下旬
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考题 每周对客房进行一次（）是客房进行预防性消毒的具体做法。A、通风换气B、日光照射C、清洁卫生D、化学消毒灭菌
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考题 对客房墙面进行清洗和粉饰、设备的保养、家具的维修上漆等工作一般（）。A、每年一次B、两年一次C、五年一次D、7—10年一次
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考题 饭店客房设备的常规修整一般每年至少进行（）。A、一次B、二次C、三次D、四次
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考题 客房布草一般根据其耐洗次数决定其是否报废，一般来说，全面床单耐洗次数是（）A、150次左右B、250次---300次C、300次—450次D、450次左右
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考题 一般来说，客房设备用品的管理大致包括（）。A、编制客房设备用品的采购计划B、制定客房设备用品管理制度C、做好客房设备用品的日常使用和管理D、现有设备的更新改造
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考题 客房设备的更新尤其是全面更新改造前，一定要（）A、进行市场调查研究B、建立可行性方案C、货比三家D、进行资金积累
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考题 客房收入是酒店收入的主要来源，一般占酒店总收入的70％左右，而且客房收入较其他部门收入要稳定。
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考题 客房收入一般占饭店总收入的60%左右。
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考题 单选题连锁店应根据客房楼层走廊地毯清洁情况，至少（）需进行一次全面清洁。A 3个月B 6个月C 12个月
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考题 判断题客房收入一般占饭店总收入的60%左右。A 对B 错
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考题 单选题客房设备使用3-5年左右，应对设备进行（）。A 常规修整B 部分更新C 全面更新D 彻底保养
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