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多选题
不完全蛋白质是指（　　）。
A

可以维持生命，但不能促进生长发育

B

所含必需氨基酸种类不全

C

所含必需氨基酸种类齐全、数量不足

D

不能维持生命

E

不能促进生长发育

参考答案

参考解析
解析：
不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育的蛋白质。
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