考题
平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列）（）A、成形期B、珊瑚期C、初生期D、桑椹期
考题
平菇组织分离时应选取菌丝的部位是（）A、菌盖B、菌环C、菌褶D、菌柄和菌盖交界处
考题
比较之下，下列哪种食用菌的子实体对CO2的忍受能力最强（）？A、灵芝B、双孢蘑菇C、金针菇D、平菇
考题
平菇母种的组织分离时，常在（）挑取小块菌组织，放在斜面培养基上进行培养。A、菌柄B、菌柄与菌盖交界部位中间C、菌盖D、菌褶
考题
平菇的子实体生长的最适应的温度是（）A、4-35℃B、24-28℃C、4-28℃D、10-24℃
考题
平菇栽培中如果出现“高脚菇”一般是由于（）且（）造成的。
考题
平菇子实体丛生或叠生，菌盖呈贝壳形，近半圆形至长形，菌肉白色，皮下带灰色，菌柄侧生。
考题
可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆黄菇出菇温度略高。
考题
平菇子实体的“瘤盖”主要是由于（）引起的。A、光照强度太大B、温度太低C、菇房通气不良D、空气相对湿度太低
考题
下列食用菌中，菌柄与菌盖着生关系为侧生的是（）A、橙盖鹅膏B、草菇C、平菇D、金针菇
考题
根据平菇子实体分化时形态变化可分为四个时期依次为：（）、（）、（）和（）。
考题
平菇需要温差的生长期是（）。A、发菌期B、子实体生长期C、分化期
考题
子实体有菌环的食用菌（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、蘑菇
考题
香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
考题
平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。A、菌盖表皮B、菌肉C、菌褶D、菌柄
考题
平菇菇房的空气湿度低于（）时，子实体生长就会停止。A、20％B、35％C、40％D、60％
考题
平菇“大脚菇”主要是由于（）引起的。A、光照强度太大B、温度太低C、菇房通气不良D、空气相对湿度太低
考题
被誉为增智菇的是（）A、平菇B、蛹虫草C、木耳D、金针菇
考题
问答题简述平菇子实体生长发育期的分期及特征。
考题
单选题平菇“大脚菇”主要是由于（）引起的。A
光照强度太大B
温度太低C
菇房通气不良D
空气相对湿度太低
考题
单选题平菇需要温差的生长期是（）A
发菌期B
子实体生长期C
分化期
考题
单选题平菇菇房的空气湿度低于（）时，子实体生长就会停止。A
20％B
35％C
40％D
60％
考题
单选题平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）A
菌盖表皮B
菌肉C
菌褶D
菌柄
考题
单选题下列食用菌中，菌柄与菌盖着生关系为侧生的是（）A
橙盖鹅膏B
草菇C
平菇D
金针菇
考题
填空题根据平菇子实体分化时形态变化可分为四个时期依次为：（）、（）、（）和（）。
考题
多选题平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列）（）A成形期B珊瑚期C初生期D桑椹期