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多选题
下列各项中属于优质蛋白的是（　　）。
A

谷类蛋白质

B

豆类蛋白质

C

动物性蛋白

D

蔬菜中的蛋白质

E

水果中的蛋白质

参考答案

参考解析
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考题 下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质？（）A、谷类B、玉米C、绿豆D、黄豆
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考题 单选题下列食物中属于优质蛋白质的是（）。A 黄瓜B 黄豆C 大米D 西红柿
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考题 单选题下列（）中的蛋白质属于优质蛋白质。A 谷类  B 玉米  C 绿豆  D 黄豆
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考题 单选题下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）A 大米B 玉米C 大豆及豆制品D 面粉E 麦片
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考题 单选题下列属于优质蛋白质的是（）A 花生蛋白B 葵子蛋白C 棉籽蛋白D 大豆蛋白E 燕麦蛋白
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考题 单选题下列最适合糖尿病肾病肾功能不全患者的低蛋白饮食是（）。A 优质蛋白0.4g/kg/dayB 优质蛋白0.6g/kg/dayC 优质蛋白0.8g/kg/dayD 优质蛋白0.8g/kg/dayE 优质蛋白1.0g/kg/day
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