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单选题
双糖类有（）。
A

淀粉，麦芽糖，葡萄糖

B

蔗糖，麦芽糖，乳糖

C

麦芽糖，乳糖，果糖

D

蔗糖，葡萄糖，果糖

参考答案

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考题 已知病毒的核酸有双链DNA、单链DNA、双链RNA和单链RNA四种类型。现发现了一种新病毒，要确定其核酸属于上述哪一种类型，应该（）A、分析碱基类型，确定碱基比率B、分析碱基类型和五碳糖类型C、分析蛋白质的氨基酸组成和碱基类型D、分析蛋白质的氨基酸组成和五碳糖类型
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考题 用双缩脲法测定蛋白质时，当肽链中含有脯氨酸时，若有多量糖类共存，则会使测定值偏低。
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考题 多选题凡是能够发酵糖类产乳酸的细菌都可以成为乳酸菌，以下属于“乳酸菌”的有（）。A乳酸乳球菌B链球菌C乳酸杆菌D双歧杆菌
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