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地中海膳食结构指南包括（）

  • A、动物性食物与植物性食物搭配食用
  • B、食用橄榄油
  • C、每日餐后食用多样水果
  • D、每月食用几次红肉

参考答案

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考题 地中海膳食结构的特点包括()。 A、意大利、英国为其代表B、富含植物性食物C、食用畜肉较多D、主要的食用油是橄榄油E、含大量复合碳水化合物
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考题 地中海膳食结构的特点是（ ）。A.膳食中富含动物性食物B.食物加工精度高C.大部分成年人有饮用白酒的习惯D.橄榄油是主要的食用油
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考题 地中海膳食结构的特点不包括（ ）。A.食物新鲜度高B.饮用葡萄酒C.红肉占动物性食物比例高D.橄榄油占食用油比例高
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考题 为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循蛋白质互补的（）原则。 A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好 B.搭配的种类愈少愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好，同时食用最好 E.食用时间愈远愈好，同时食用最不好
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考题 地中海膳食模式的特点有（　　）。A.习惯饮用葡萄酒 B.富含植物性食物 C.每月食适量红肉（畜肉） D.每餐后吃新鲜水果 E.橄榄油为主要食用油
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考题 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（　　）
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考题 地中海膳食模式的特点包括（　　）。A.富含植物性食物 B.每餐后吃新鲜水果 C.红肉摄入量高 D.习惯饮用葡萄酒 E.橄榄油为主要食用油
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考题 地中海膳食结构的主要特点是（　　）。A.富含植物性食物 B.食物加工程度低，新鲜度高 C.每天食用少量、适量奶酪和酸奶 D.每周食用少量、适量鱼、禽、蛋
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考题 地中海膳食结构的特点包括（　　）。 A.富含植物性食物，食物新鲜程度高 B.每天食用适量的奶酪和酸奶 C.橄榄油占食用油的比例高 D.吃大量的红肉 E.饮用葡萄酒
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考题 以下各项是《中国居民膳食指南》的内容，但不包括（）。A、食物多样，谷类为主B、多吃蔬菜、水果和薯类C、常吃奶类、豆类或其制品D、禁止饮酒及食用含酒精的食品
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考题 平时通常一日三餐食用的属于哪类膳食。（）A、纯素膳食B、混合膳食C、植物性食品D、动物性食品
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考题 做到蛋白质的互补的正确做法（）A、荤素搭配B、搭配多种食物，提倡食物的多样化C、同时食用D、不同时食用
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考题 属于地中海膳食结构特点的是（）A、膳食富含植物性食物B、食物的加工程度低C、橄榄油是主要的食用油D、每天食用少量适量奶酪和酸奶E、每月食用几次红肉
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考题 某社区总人口为1000人，采用人群食物频率对该社区所有人过去1个月的食物消费进行了调查。在水果食物消费频率调查中，300人每天食用一次，500人每周食用一次，100人每月食用一次，还有100人未食用。计算水果类食物的消费率。
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考题 中国居民平衡膳食宝塔共分为5层，（）食物位于底层，每人每日食用300-500克；（）食物位于底二层，每人每日应食用400-500克和100-200克；（）食物位于第三层，每人每日应食用125-200克；（）食物合占第四层，每个每日应食用100克和50克；第五层塔尖是（）食物，每天不超过25克。
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考题 某社区总人口为1000人，采用人群食物频率对该社区所有人过去1个月的食物消费进行了调查。在水果食物消费频率调查中，300人每天食用一次，500人每周食用一次，100人每月食用一次，还有100人未食用。计算水果类食物消费者的平均消费频次。
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考题 地中海膳食结构的特点是（）。A、膳食中富含动物性食物B、食物加工精度高C、大部分成年人有饮用白酒的习惯D、橄榄油是主要的食用油
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考题 下列食物属《中国居民膳食指南（2007）》建议每天食用的为（）。A、水果与蔬菜类B、红薯C、面粉D、大米
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考题 食用菌既不同于植物性食物又不同于动物性食物，是真菌性食物。
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考题 多选题属于地中海膳食结构特点的是（）A膳食富含植物性食物B食物的加工程度低C橄榄油是主要的食用油D每天食用少量适量奶酪和酸奶E每月食用几次红肉
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考题 多选题做到蛋白质的互补的正确做法（）A荤素搭配B搭配多种食物，提倡食物的多样化C同时食用D不同时食用
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考题 多选题地中海膳食结构指南包括（）A动物性食物与植物性食物搭配食用B食用橄榄油C每日餐后食用多样水果D每月食用几次红肉
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考题 判断题老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（　　）A 对B 错
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考题 多选题地中海膳食模式的特点包括（　　）。A富含植物性食物B每餐后吃新鲜水果C红肉摄入量高D习惯饮用葡萄酒E橄榄油为主要食用油
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考题 多选题地中海膳食模式的特点有（　　）。A习惯饮用葡萄酒B富含植物性食物C每月食适量红肉（畜肉）D每餐后吃新鲜水果E橄榄油为主要食用油
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考题 单选题地中海膳食模式的特点不包括（　　）。A 富含植物性食物B 每餐后吃新鲜水果C 红肉摄入量高D 习惯饮用葡萄酒
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考题 多选题地中海膳食结构的主要特点是（　　）。A富含植物性食物B食物加工程度低，新鲜度高C每天食用少量、适量奶酪和酸奶D每周食用少量、适量鱼、禽、蛋
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