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多选题
地中海膳食模式的特点包括（　　）。
A

富含植物性食物

B

每餐后吃新鲜水果

C

红肉摄入量高

D

习惯饮用葡萄酒

E

橄榄油为主要食用油

参考答案

参考解析
解析：
还包括食物加工程度低，新鲜度高；每天都有适量的奶制品；每周食用适量鱼、禽；每月食适量红肉（畜肉）；低饱和脂肪、高碳水化合物、蔬菜和水果充足。
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考题 动植物食物平衡膳食模式的特点是（ ）。
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考题 地中海膳食模式的特点有（ ）。
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考题 地中海膳食结构的特点不包括（ ）。
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考题 地中海膳食结构的特点包括（ ）。
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考题 地中海膳食模式的特点有（　　）。A.习惯饮用葡萄酒 B.富含植物性食物 C.每月食适量红肉（畜肉） D.每餐后吃新鲜水果 E.橄榄油为主要食用油
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考题 地中海膳食模式的特点包括（　　）。A.富含植物性食物 B.每餐后吃新鲜水果 C.红肉摄入量高 D.习惯饮用葡萄酒 E.橄榄油为主要食用油
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考题 习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。（　　）
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考题 高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（）A、动植物食物平衡的膳食结构B、以植物性食物为主的膳食结构C、以动物性食物为主的膳食结构D、地中海膳食结构
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考题 单选题在上述指标中，使居民心脑血管疾病发病率降低的是（）A 经济发达国家膳食模式B 日本膳食模式C 东方膳食结构模式D 地中海膳食模式E 我国膳食模式
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考题 单选题高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（）A 动植物食物平衡的膳食结构B 以植物性食物为主的膳食结构C 以动物性食物为主的膳食结构D 地中海膳食结构
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考题 问答题简述地中海膳食结构特点。
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考题 单选题膳食结构评价的依据是（　　）。A 中国居民膳食营养素参考摄入量B 健康人群的膳食模式C 地中海膳食模式D 中国居民平衡膳食宝塔
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考题 单选题膳食模式评价的依据是（　　）。A 中国居民平衡膳食宝塔B 中国居民膳食营养素参考摄入量C 地中海膳食模式D 健康人群的膳食模式
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