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王先生想知道自己的膳食结构是否合理,请问你作为营养师应该如何对王先生的膳食结构进行评估?
参考答案
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考题
某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查,调查数据见下表:请根据上述调查结果回答以下问题:1.该调查表属于定性调查还是定量调查?2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。4.根据膳食调查结果给出评价与建议。
考题
李红,女,24岁,中等体力劳动,日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住,一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。
营养师采用称重法调查李红的膳食结构,请简述称重法调查的工作程序。
考题
王先生夫妇有一子王峰,2002年又将朋友的孩子小云落户在自己家。2003年王先生夫妇离婚,王先生带着小云与郑女士再婚,郑女士带来一位15岁的男孩小明。则王先生的法定继承人是()。A:王峰B:王峰、小云C:王峰、郑女士D:王峰、郑女士、小明
考题
张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。营养师建议多食用高能量高蛋白膳食。
长期食用该膳食,应注意防止出现()A、高血压B、高血糖C、高血脂D、高钠E、高蛋白
考题
问答题咨询中,来访者描述自己每天摄入蔬菜500 g、水果200 g、豆50 g、谷类300 g,请公共营养师判断膳食纤维摄入量是否充足。 根据上述描述,公共营养师很快就告诉来访者,其平均每天膳食纤维的摄入量大约25 g,可判断膳食纤维摄入量不缺乏。为什么他如此快就说出判断?
考题
问答题案例描述:下表是64岁男性健康老人自己制定的三日食谱。他请教公共营养师是否合理。请你根据老年人的生理特点、营养需要与膳食安排,分析该食谱需要修改的地方,并说明原因。某64岁男性三日食谱
考题
单选题张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。营养师建议多食用高能量高蛋白膳食。
长期食用该膳食,应注意防止出现()A
高血压B
高血糖C
高血脂D
高钠E
高蛋白
考题
问答题某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查,调查数据见下表: 请根据上述调查结果回答以下问题: 1.该调查表属于定性调查还是定量调查? 2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。 3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。 4.根据膳食调查结果给出评价与建议。 根据膳食调查结果给出评价与建议。
考题
单选题李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为()。A
普通膳食B
软食C
半流质膳食D
流质膳食E
水和饮料
考题
问答题王先生是刚刚搬入小区的业主,他很想知道物业管理区域的管理规定,你作为一个物业管理人员,请详细告诉王先生有关具体内容。
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