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在古代文献中，（）为湖北最早的地理书，其中“荆及衡阳惟荆州”是九州之一。隋统一天下后，仍称荆州，一度称鄂州，故湖北简称鄂。康熙六年（1667）改为湖北省和湖南省，此为湖北建省之始。
参考答案
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考题
湖北的餐饮业以鄂菜为主，川菜、粤菜、淮菜、上海菜为补充的格局。湖北菜简称“（）”，以烹调淡水鱼鲜技艺见长，以“（）”为本，湖北菜系由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成。荆南菜以荆州、宜昌为领衔，是湖北菜的正宗。
考题
单选题“出土木漆器保护”国家文物局重点科研基地由下列哪两个单位合作共建？（）A
湖北省博物馆、湖北省荆州文物保护中心B
湖南省博物馆、马王堆古尸和文物研究保护中心C
浙江省博物馆、浙江省文物考古研究所
考题
填空题湖北的餐饮业以鄂菜为主，川菜、粤菜、淮菜、上海菜为补充的格局。湖北菜简称“（）”，以烹调淡水鱼鲜技艺见长，以“（）”为本，湖北菜系由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成。荆南菜以荆州、宜昌为领衔，是湖北菜的正宗。
考题
填空题在古代文献中，（）为湖北最早的地理书，其中“荆及衡阳惟荆州”是九州之一。隋统一天下后，仍称荆州，一度称鄂州，故湖北简称鄂。康熙六年（1667）改为湖北省和湖南省，此为湖北建省之始。
考题
单选题“鄂”是（）省的简称。A
河北B
河南C
湖南D
湖北
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