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饭店管理是指对饭店的（）和（），是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科

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考题 学校管理作为管理学中的一门分支学科，其原理与管理学中的一般原理是_________或_________的关系.
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考题 1922年，应美国饭店协会的请求，康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院，这是一个创举。
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考题 公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别？它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战？
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考题 饭店的广告战略应当最直接地以下面哪一点为基础？（）A、饭店的年财政报告B、饭店的营销计划和预算C、外面的顾问对饭店以前的广告所做的评估D、饭店的客人满意度调查
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考题 饭店管理是一种活动，这种活动是以（）为主要形式。 A、业务B、三重效益C、管理职能D、市场和饭店
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考题 （）是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。A、饭店规模B、饭店集团C、饭店联合D、饭店连锁
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考题 对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。A、饭店管理B、饭店战略C、饭店经营D、饭店策略
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考题 （）是旅游饭店成功的基础，饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志。
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考题 饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。
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考题 绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。
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考题 管理费用指饭店为组织和管理经营活动而发生的费用，即由饭店统一负担的费用。
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考题 饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。
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考题 管理学是一门系统地研究管理过程的普遍规律、基本原理和一般方法的科学。管理学的特点体现在（）A、一般性B、多样性C、历史性D、实践性E、以上都是F、A和C
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考题 饭店营销是指（）A、饭店顾客心里比较满意和高兴。B、饭店顾客对产品和服务比较满意和高兴。C、饭店经营者为使饭店产品和服务交换展开的各项相关活动。D、饭店的市场调研和预测，拉拢顾客等活动。
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考题 判断题1922年，应美国饭店协会的请求，康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院，这是一个创举。A 对B 错
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考题 判断题管理费用指饭店为组织和管理经营活动而发生的费用，即由饭店统一负担的费用。A 对B 错
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考题 单选题关于饭店营销，下列说法错误的是（　　）。A 饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上，通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略，为顾客创造价值，从而实现企业效益目标的过程B 饭店营销是对饭店所提供服务的销售C 饭店营销活动始于市场调研D 饭店营销的核心在于创造顾客与企业价值
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考题 单选题()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。A 饭店规模B 饭店集团C 饭店联合D 饭店连锁
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考题 填空题（）是旅游饭店成功的基础，饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志。
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考题 单选题饭店的广告战略应当最直接地以下面哪一点为基础？（）A 饭店的年财政报告B 饭店的营销计划和预算C 外面的顾问对饭店以前的广告所做的评估D 饭店的客人满意度调查
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考题 填空题饭店管理是指对饭店的（）和（），是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科
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考题 单选题饭店管理是一种活动，这种活动是以（）为主要形式。A 业务B 三重效益C 管理职能D 市场和饭店
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考题 判断题饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。A 对B 错
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考题 判断题绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。A 对B 错
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考题 单选题饭店营销是指（）A 饭店顾客心里比较满意和高兴。B 饭店顾客对产品和服务比较满意和高兴。C 饭店经营者为使饭店产品和服务交换展开的各项相关活动。D 饭店的市场调研和预测，拉拢顾客等活动。
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考题 判断题饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。A 对B 错
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考题 判断题饭店写字间租金的一般计价方法是以“㎡∕日”为计价单位。A 对B 错
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