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因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害,属于()污染。
- A、生物性
- B、化学性
- C、工业性
- D、物理性
参考答案
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考题
生物安全等级2级的媒介是指( )。A、普通无害细菌、病毒等微生物B、条件致病性细菌、病毒等微生物C、一般性可致病细菌、病毒等微生物D、烈性/致命细菌、病毒等微生物,但感染后可治愈E、烈性/致命细菌、病毒等微生物,感染后不可治愈
考题
对细菌合成的代谢产物表述错误的是A、热原质大多数为革兰阳性菌合成B、毒素和侵袭性酶在细菌致病性中甚为重要C、不同细菌产生不同的色素,在鉴别细菌上有一定意义D、细菌不能产生抗生素E、某些细菌产生的细菌素作用范围广泛
考题
农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安全具有()特点。A:危害的直接性
B:危害的累积性
C:危害产生的多环节性
D:管理的复杂性
考题
单选题因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染和因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害分别属于()()。A
物理性污染、生物性污染B
化学性污染、生物性污染C
人工污染、物理性污染D
物理性污染、物理性污染
考题
多选题对细菌合成的代谢产物表述错误的是()A热原质大多数为革兰阳性菌合成B毒素和侵袭性酶在细菌致病性中甚为重要C不同细菌产生不同的色素,在鉴别细菌上有一定意义D细菌不能产生抗生素E某些细菌产生的细菌素作用范围广泛
考题
单选题农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安全具有( )特点。A
危害的直接性B
危害的累积性C
危害产生的多环节性D
管理的复杂性
考题
多选题农产品质量不安全具有()等特点。A危害的间接性B危害的累积性C危害产生的多环节性D危害的突发性E管理的复杂性
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