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蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？（）
- A、10/g（ml）
- B、102/g（ml）
- C、103/g（ml）
- D、104/g（ml）
- E、105/g（ml）
参考答案
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考题
蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？( )A.10/g(ml)B.102/g(ml)C.103/g(ml)D.104/g(ml)E.105/g(ml)蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是( )。A、磷脂酶B、肠毒素C、溶血素D、核酸酶E、肉毒毒素请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
关于蜡样芽胞杆菌食物中毒的叙述，错误的是（ ）。A.潜伏期短者以呕吐型为主
B.潜伏期长者以腹泻型为主
C.从可疑食品中可检出蜡样芽胞杆菌
D.中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类
E.加热过的食品不会引起食物中毒
考题
女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染除对蜡样芽孢杆菌进行分离培养外，对可疑食物应做细菌计数，可致食物中毒的细菌数是（）A、100～999／gB、1000～9999／gC、10000～99999／gD、100000～999999／gE、1000000～9999999／g
考题
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述，错误的是（）。A、潜伏期短者以呕吐型为主B、潜伏期长者以腹泻型为主C、从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌D、中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类E、加热过的食品不会引起食物中毒
考题
关于蜡样芽胞杆菌食物中毒，下列说法正确的是（）A、临床表现有腹泻型和呕吐型B、中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势，一般＞105cfu/gC、中毒食品一定能检出蜡样芽胞杆菌D、中毒样品一般为剩米饭、米粉、乳、肉类食品E、蜡样芽胞杆菌是条件致病菌
考题
多选题关于蜡样芽胞杆菌食物中毒，下列说法正确的是（）A临床表现有腹泻型和呕吐型B中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势，一般＞105cfu/gC中毒食品一定能检出蜡样芽胞杆菌D中毒样品一般为剩米饭、米粉、乳、肉类食品E蜡样芽胞杆菌是条件致病菌
考题
判断题易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。A
对B
错
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