考题
奶的高温消毒应选用A.62～65℃，30秒B.62～65℃，30分钟C.72～75℃，15～16秒D.72～75℃，15～16分钟E.80℃，10分钟
考题
乳畜患乳房炎，其奶应予A．巴氏消毒后食用B．高温消毒后食用C．超高温消毒后食用D．放弃E．消毒放弃
考题
患乳房炎奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
考题
患牛型结核且有症状奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
考题
对有明显结核症状的病畜奶应A.就地消毒销毁
B.巴氏消毒后作食品工业用
C.高温巴氏消毒后饮用
D.煮沸5分钟后制成奶制品
E.巴氏消毒后喂饲牛犊
考题
患乳房炎乳牛的奶（）。A、巴氏消毒后食用B、煮沸消毒食用C、超高温消毒后食用D、蒸汽消毒后供成人使用E、不能供人食用
考题
对有明显结核症状的病畜奶应（）。A、就地消毒销毁B、巴氏消毒后作食品工业用C、高温巴氏消毒后饮用D、煮沸5分钟后制成奶制品E、巴氏消毒后喂饲牛犊
考题
患乳房炎乳牛的奶的消毒方法为（）。A、巴氏消毒后食用B、煮沸消毒食用C、超高温消毒后食用D、蒸汽消毒后供成人使用E、不能供人食用
考题
对于有指征添加配方奶的新生儿，奶具应如何处理？（）A、家属自带奶瓶B、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺，一用一更换及消毒C、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺，每班更换及消毒D、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺，每天更换及消毒
考题
患沙门菌病奶牛的奶应如何处理（）A、低温巴氏消毒食用B、高温巴氏消毒食用C、超高温瞬时消毒食用D、煮沸消毒食用E、不准食用
考题
患乳房炎奶牛的奶应如何处理（）A、低温巴氏消毒食用B、高温巴氏消毒食用C、超高温瞬时消毒食用D、煮沸消毒食用E、不准食用
考题
患布氏杆菌病奶牛的奶，应如何处理（）A、巴氏消毒后可食用B、只可高温长时间加热消毒后食用C、加碱加热食用D、只可超高温瞬时消毒后食用E、不可食用
考题
奶消毒方法是（）。A、巴氏消毒法B、超高温瞬间灭菌法C、煮沸消毒法D、蒸汽消毒法
考题
单选题患乳房炎乳牛的奶（）。A
巴氏消毒后食用B
煮沸消毒食用C
超高温消毒后食用D
蒸汽消毒后供成人使用E
不能供人食用
考题
单选题患乳房炎乳牛的奶的消毒方法为（）。A
巴氏消毒后食用B
煮沸消毒食用C
超高温消毒后食用D
蒸汽消毒后供成人使用E
不能供人食用
考题
单选题目前市场上能在常温下贮藏和销售的液体奶是（）。A
乳粉B
巴氏消毒奶C
超高温灭菌奶D
发酵酸奶
考题
多选题奶消毒方法是（）。A巴氏消毒法B超高温瞬间灭菌法C煮沸消毒法D蒸汽消毒法
考题
单选题处理患炭疽病奶牛的奶，应（ ）。A
煮沸消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬时消毒食用D
低温巴氏消毒食用E
不准食用
考题
单选题奶的高温消毒应选用（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题患乳房炎奶牛的奶应如何处理（）A
低温巴氏消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬时消毒食用D
煮沸消毒食用E
不准食用
考题
单选题患牛型结核且有痘状奶牛的奶应如何处理（）A
低温巴氏消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬时消毒食用D
煮沸消毒食用E
不准食用
考题
单选题应如何处理患布氏杆菌病奶牛的奶？（ ）A
巴氏消毒后可食用B
不可食用C
加碱加热食用D
只可超高温瞬时消毒后食用E
只可高温长时间加热消毒后食用
考题
单选题结核菌素试验阳性，有临床症状的乳畜，其奶能否供人食用（ ）。A
巴氏消毒后食用B
高温消毒制成乳制品C
巴氏消毒制成乳制品D
高温消毒后食用E
不能供人食用
考题
单选题患乳房炎奶牛的奶，应如何处理（）A
低温巴氏消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬间消毒食用D
煮沸消毒食用E
不可食用
考题
单选题对有明显结核症状的病畜奶应（）。A
就地消毒销毁B
巴氏消毒后作食品工业用C
高温巴氏消毒后饮用D
煮沸5分钟后制成奶制品E
巴氏消毒后喂饲牛犊
考题
单选题奶的低温消毒应选用（ ）。A
B
C
D
E