考题
烈性酒是指乙醇含量在35°以上的酒。()
此题为判断题(对，错)。
考题
水杯、饮料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常备的酒具。
A、蜜酒杯B、黄酒碗C、温酒器D、烈性酒杯
考题
在外国酒中,香槟酒属于()类。
A、开胃酒B、餐后甜酒C、佐餐酒D、烈性酒
考题
俄罗斯人爱喝烈性酒，喜欢中国的京菜、川菜、湘菜、粤菜。 （ ）
考题
中餐宴会中斟酒的顺序是（）、烈性酒、啤酒或软饮料。
考题
属于菲律宾的禁忌的有（）A、回避国内政治纷争、近代史、宗教等话题B、忌讳用左手传递东西和食物C、不喝牛奶D、不饮烈性酒E、忌讳“13”
考题
（）周总理亲笔批示中写道：“如需烈性酒，则用汾酒。”
考题
世界上许多国家禁止为烈性酒做广告。按照国际上通用的惯例，烈性酒的度数为（）。A、38B、40C、52D、60
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因（）。A、辣椒B、烈性酒C、胡椒D、淡茶E、大蒜
考题
德国人在用餐时，最欣赏的是烈性酒，尤其是有该国特色的烈酒伏特加。
考题
国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。A、烈性酒B、红葡萄酒C、白酒D、白葡萄酒
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是（）。A、烈性酒B、淡茶C、胡椒D、辣椒E、大蒜
考题
（）是法国人在餐上不喝的。A、香槟酒B、啤酒C、烈性酒D、饮料
考题
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。A、软饮料→葡萄酒→烈性酒B、葡萄酒→烈性酒→软饮料C、烈性酒→软饮料→葡萄酒D、烈性酒→葡萄酒→软饮料
考题
西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、（）
考题
单选题世界上许多国家禁止为烈性酒做广告。按照国际上通用的惯例，烈性酒的度数为（）。A
38B
40C
52D
60
考题
单选题属于烈性酒的是（）。A
自制酒B
调制酒C
配制酒D
蒸馏酒E
发酵酒
考题
单选题李白和武松喝的是哪种酒？A
葡萄酒B
啤酒C
烈性酒D
淡酒
考题
多选题国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。A烈性酒B红葡萄酒C白酒D白葡萄酒
考题
单选题慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因？（ ）A
辣椒B
烈性酒C
胡椒D
淡茶E
大蒜