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着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。“红心鸭蛋事件”是饲料中添加了（）。

  • A、苋菜红
  • B、胭脂红
  • C、赤鲜红
  • D、苏丹红
  • E、新红

参考答案

更多 “着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。“红心鸭蛋事件”是饲料中添加了（）。A、苋菜红B、胭脂红C、赤鲜红D、苏丹红E、新红” 相关考题
考题 新型白酒勾兑时,使用的香料严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准使用,其代号为()。 A、GB10781.1B、GB10345.2C、GB2757D、GB2760
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考题 新型白酒调兑时,使用的香料严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》使用()。 A、GB0781.1-87B、GB10345.2-89C、GB2757D、GB2760-2014
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考题 食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质是() A、食品着色剂B、食品添加剂C、膨松剂D、食品原料
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考题 是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质。A.食品着色剂B.食品添加剂C.膨松剂D.食品原料
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考题 在食品加工过程中，如果不严格按照食品添加剂使用标准和卫生管理办法使用添加剂，就可能使添加剂造成对食品的污染，损害消费者健康。()
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考题 制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心时确需使用食品添加剂，()严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。A.必须B.无需
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考题 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后，食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。( )
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考题 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题"红心鸭蛋事件"是饲料中添加了A、苋菜红B、胭脂红C、赤鲜红D、苏丹红E、新红铵盐法生产的焦糖可含有A、氯丙醇B、4-甲基咪唑C、丙烯酰胺D、亚硝胺E、亚硝酰胺曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是A、柠檬黄B、日落黄C、奶油黄D、红花黄E、姜黄
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考题 在食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；A、甜味剂B、防腐剂C、着色剂D、添加剂
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考题 食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
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考题 可能无法提供合格证明，但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是？（）A、食品原料、食品添加剂B、食品相关产品C、食品添加剂D、食品原料
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考题 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。铵盐法生产的焦糖可含有（）。A、氯丙醇B、4-甲基咪唑C、丙烯酰胺D、亚硝胺E、亚硝酰胺
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考题 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是（）。A、柠檬黄B、日落黄C、奶油黄D、红花黄E、姜黄
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考题 （）是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质。A、食品着色剂B、食品添加剂C、膨松剂D、食品原料
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考题 关于食品添加剂的使用不正确的是（）。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
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考题 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
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考题 我国食品添加剂的主要卫生问题有（）。A、使用禁用的食品添加剂B、超出规定范围使用食品添加剂C、超出规定限量D、使用工业级代替食品级的添加剂E、使用未经国家批准的食品添加剂
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考题 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）。
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考题 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）和（），抗坏血酸和生育酚，维C。
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考题 单选题着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题”红心鸭蛋事件“是饲料中添加了（）A 苋菜红B 胭脂红C 赤鲜红D 苏丹红E 新红
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考题 填空题使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）和（），抗坏血酸和生育酚，维C。
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考题 单选题着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题铵盐法生产的焦糖可含有（）A 氯丙醇B 4-甲基咪唑C 丙烯酰胺D 亚硝胺E 亚硝酰胺
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考题 单选题着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是（）A 柠檬黄B 日落黄C 奶油黄D 红花黄E 姜黄
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考题 填空题使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）。
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考题 单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定？（　　）A 食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B 食品添加剂属于食品的范畴C 食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D 禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E 食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂
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考题 不定项题关于食品添加剂的说法，正确的是（）。A天然食品添加剂均无毒害B化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性C天然食品添加剂比合成食品添加剂毒性小D食品添加剂应严格控制使用量
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考题 多选题我国食品添加剂的主要卫生问题有（）。A使用禁用的食品添加剂B超出规定范围使用食品添加剂C超出规定限量D使用工业级代替食品级的添加剂E使用未经国家批准的食品添加剂
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