考题
茶中的非营养成分主要包括（ ）。A．茶多酚B．茶氨酸C．色素D．生物碱E．芳香物质
考题
茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
茶中的非营养成分主要不包括( )。A.茶氨酸
B.茶多酚
C.生物碱
D.肽类
E.芳香物质
考题
茶中的非营养成分主要包括（）。A、茶多酚B、茶氨酸C、色素D、生物碱E、芳香物质
考题
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。
考题
中国茶的分类不包括（）。A、绿茶B、黄茶C、黑茶D、奶茶
考题
“饵”的内容中不包括（）A、单一营养成分B、完全营养成分C、充足饵料D、天然食料
考题
现代科学研究表明：茶对人体的药理功能，主要是因为茶叶含有（）A、矿物质B、营养成分C、多种化学成分
考题
三茶六礼中，三茶，不包括（）A、订婚时的“下茶”B、结婚时的“定茶”C、下聘时的“礼茶”D、同房时的“合茶”
考题
绿茶中的天然营养成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
考题
下列（）物质属于非茶类夹杂物。A、茶片B、茶梗C、茶籽D、草毛
考题
审评术语中的净度是指（）形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物。A、毛茶B、精茶C、红茶茶类毛茶D、绿茶茶类精茶
考题
茶中的非营养成分有（）。A、茶多酚B、可可碱C、花色素D、咖啡因E、芳香物质
考题
单选题茶中的非营养成分主要不包括（ ）。A
茶多酚B
茶氨酸C
肽类D
生物碱E
芳香物质
考题
判断题茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（ ）[江苏省2014年5月二级真题]A
对B
错
考题
判断题绿茶中的天然营养成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。A
对B
错
考题
单选题“饵”的内容中不包括（）A
单一营养成分B
完全营养成分C
充足饵料D
天然食料
考题
多选题茶中的非营养成分主要包括（）。A茶多酚B茶氨酸C色素D生物碱E芳香物质
考题
单选题现代科学研究表明：茶对人体的药理功能，主要是因为茶叶含有（）A
矿物质B
营养成分C
多种化学成分
考题
单选题三茶六礼中，三茶，不包括（）A
订婚时的“下茶”B
结婚时的“定茶”C
下聘时的“礼茶”D
同房时的“合茶”
考题
多选题茶中的非营养成分有（）。A茶多酚B可可碱C花色素D咖啡因E芳香物质