考题
下列哪种食物成分有防止便秘作用( )A.脂肪B.碳水化合物C.膳食纤维D.果胶E.膳食纤维和果胶
考题
对该病人饮食应限制A．瘦肉、蛋黄、乳品B．碳水化合物、维生素C．绿叶蔬菜、豆制品、海味D．含钙食物E．脂肪
考题
哪种食物成分不能供给机体热能A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素E、矿物质
考题
苯丙酮尿症患者应限制下列哪种食物成分( )。A.维生素
B.半胱氨酸
C.碳水化合物
D.脂肪
E.苯丙氨酸
考题
大豆多肽是以下哪种食物成分的水解产物（）A、碳水化合物B、多糖C、脂肪D、蛋白质
考题
下列哪种食物特殊动力作用最强（）。A、蛋白质与脂肪混合B、碳水化合物C、蛋白质D、脂肪E、脂肪与碳水化合物混合
考题
胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）A、高能量食物B、高脂肪食物C、高糖类食物D、富含镍的食物E、富含维生素P的食物
考题
苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为（）A、维生素B、苯丙氨酸C、半胱氨酸D、脂肪E、碳水化合物
考题
苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为（）A、牛奶B、粉条C、南瓜D、油菜E、蜂蜜
考题
食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）A、维生素B、矿物质C、蛋白质D、脂肪E、碳水化合物
考题
肝性脑病的患者应禁忌摄入何类食物（ ）A、碳水化合物B、维生素C、蛋白质D、脂肪E、钠盐
考题
苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。A、油菜B、牛奶C、南瓜D、粉条E、蜂蜜
考题
不同食物的食物特殊动力作用不同，下列哪种营养素的食物特殊动力作用最高（）A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、维生素
考题
下列哪种食物成分有防止便秘作用（）A、脂肪B、碳水化合物C、膳食纤维D、果胶E、膳食纤维和果胶
考题
为人体提供能量的最主要的食物成分是（）A、矿物质B、维生素C、碳水化合物D、脂肪E、蛋白质
考题
苯丙酮尿症患者的血清中哪种成分会异常增高（）A、肌酸磷酸激酶B、烟碱C、苯丙酮D、乳酸脱氢酶E、苯丙氨酸
考题
单选题不同食物的食物特殊动力作用不同，下列哪种营养素的食物特殊动力作用最高（）A
脂肪B
蛋白质C
碳水化合物D
维生素
考题
多选题胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）A高能量食物B高脂肪食物C高糖类食物D富含镍的食物E富含维生素P的食物
考题
单选题食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（ ）。A
脂肪B
维生素C
蛋白质D
矿物质E
碳水化合物
考题
单选题对于肺功能障碍患者应采用下列哪种饮食？（ ）A
高钙膳食B
高脂肪膳食C
高碳水化合物膳食D
高蛋白膳食E
高维生素膳食
考题
多选题哪种食物成分不能供给机体热能（）。A蛋白质B脂肪C碳水化合物D维生素E矿物质
考题
单选题食物中哪种成分引起的食物热效应最大？（ ）A
脂肪B
维生素C
碳水化合物D
无机盐E
蛋白质
考题
单选题苯丙酮尿症患者应限制下列哪种食物成分？（ ）A
脂肪B
维生素C
半胱氨酸D
苯丙氨酸E
碳水化合物
考题
单选题苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。A
油菜B
牛奶C
南瓜D
粉条E
蜂蜜
考题
单选题苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为（）A
维生素B
苯丙氨酸C
半胱氨酸D
脂肪E
碳水化合物
考题
单选题肝性脑病的患者应禁忌摄入何类食物（ ）A
碳水化合物B
维生素C
蛋白质D
脂肪E
钠盐
考题
单选题苯丙酮尿症患者的血清中哪种成分会异常增高（）A
肌酸磷酸激酶B
烟碱C
苯丙酮D
乳酸脱氢酶E
苯丙氨酸