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幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。
- A、30%
- B、40%
- C、50%
- D、60%
- E、70%
参考答案
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考题
饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为 ( )A、12~15% 50~60% 30~35%B、12~15% 30~35% 50~60%C、30~35% 50~60% 12~15%D、50~60% 12~15% 30~35%E、50~60% 30~35% 12~15%
考题
为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。A、20%~30%B、30%~50%C、50%~60%D、60%~70%E、大于70%
考题
蛋白质()A、一般供能应占总能量的55%~65%B、一般供能应占总能量的60%~75%C、一般供能应占总能量的65%~80%D、一般供能应占总能量的45%~50%E、一般供能应占总能量的8%~15%
考题
我国膳食结构中建议糖类、脂肪、蛋白质占能量之比分别为()。A、60%~70%,20%~25%,10%~15%B、60%~70%,10%~15%,20%~25%C、40%~50%,20%~25%,30%~35%D、40%~50%,30%~35%,20%~25%E、30%~40%,20%~25%,40%~45%
考题
单选题一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的(),其中一半以上应是优质蛋白质。A
8%~10%B
10%~15%C
12%~15%D
15%~18%
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