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亚硝酸盐急性中毒的机理是()
- A、与胺作用形成亚硝胺
- B、使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
- C、转化为硝酸盐
- D、抑制乙酰胆碱酯酶
参考答案
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考题
下列属于食源性急性亚硝酸盐中毒判定原则的是()A、符合流行病学调查的特点,确认中毒由亚硝酸盐引起B、临床表现符合亚硝酸盐中毒C、剩余食物或呕吐物中检出超限量的亚硝酸盐D、血液中高铁血红蛋白含量超过5%。
考题
多选题下列属于食源性急性亚硝酸盐中毒判定原则的是()A符合流行病学调查的特点,确认中毒由亚硝酸盐引起B临床表现符合亚硝酸盐中毒C剩余食物或呕吐物中检出超限量的亚硝酸盐D血液中高铁血红蛋白含量超过5%。
考题
单选题亚硝酸盐急性中毒的机理是()A
与胺作用形成亚硝胺B
使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白C
转化为硝酸盐D
抑制乙酰胆碱酯酶
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