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低聚糖在人体中有很重要的作用,下列物质中属于低聚糖的是().

  • A、糖元
  • B、果糖
  • C、棉子糖
  • D、葡萄糖

参考答案

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考题 大豆低聚糖是

考题 糖类按结构和水解的分类可分为()A.单糖、低聚糖B.单糖、多糖C.多糖、低聚糖D.单糖、多糖、低聚糖

考题 下列哪项是不溶性膳食纤维()。 A.纤维素B.果胶C.海藻酸钠D.树胶E.不为人体消化的低聚糖

考题 下面的选择项中有哪个不属于低聚糖。 A.菊糖B.果糖C.葡萄糖D.水苏糖

考题 属于二糖的低聚糖有

考题 乳糖属于()A、单糖B、双糖C、低聚糖D、多糖

考题 促进肠道钙吸收的物质是()A、乳糖B、低聚糖C、乳铁蛋白D、IgAE、IgM

考题 淀粉糖化过程中,最后生成的物质是:()。A、糊精B、麦芽糖C、葡萄糖D、低聚糖

考题 大豆中的主要活性物质有低聚糖、异黄酮和()等。

考题 什么叫功能性低聚糖?功能性低聚糖有哪几种?

考题 糖在人体内的存在形式有()A、肌糖原B、肝糖原C、双糖D、低聚糖E、血糖

考题 试论述功能性低聚糖生理作用。

考题 寡糖又称为低聚糖,难以被人体消化吸收,没有营养价值。

考题 下列低聚糖中,使双歧杆菌增殖所需用量最小的是()A、甲壳低聚糖B、低聚果糖C、乳果聚糖D、低聚木糖

考题 试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。

考题 母乳中含大量免疫物质,其中具有直接杀菌抗炎作用的是()。A、乳铁蛋白B、双歧因子C、低聚糖D、溶菌酶E、牛磺酸

考题 低聚糖类生理功能包括()A、低热量,难消化B、有水溶性膳食纤维作用C、防龋齿D、促进矿物质的吸收E、肠道中有益菌群双歧杆菌增殖

考题 列举食品中重要的单糖、低聚糖。

考题 单选题下列低聚糖中,使双歧杆菌增殖所需用量最小的是()A 甲壳低聚糖B 低聚果糖C 乳果聚糖D 低聚木糖

考题 问答题列举食品中重要的单糖、低聚糖。

考题 问答题试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。

考题 单选题促进肠道钙吸收的物质是()A 乳糖B 低聚糖C 乳铁蛋白D IgAE IgM

考题 多选题糖在人体内的存在形式有()A肌糖原B肝糖原C双糖D低聚糖E血糖

考题 问答题食品中主要的功能性低聚糖及其作用。

考题 填空题甲壳低聚糖在食品工业中的应用:作为人体肠道的()、功能性()、食品()、果蔬食品的()、可以促进()的吸收。

考题 多选题低聚糖类生理功能包括()A低热量,难消化B有水溶性膳食纤维作用C防龋齿D促进矿物质的吸收E肠道中有益菌群双歧杆菌增殖

考题 单选题低聚糖在人体中有很重要的作用,下列物质中属于低聚糖的是().A 糖元B 果糖C 棉子糖D 葡萄糖