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去除油脂中黄曲霉毒素的方法有()、()。
参考答案
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考题
某油脂加工厂,近百吨花生因保存不当,发生了轻度霉变,为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准,应采用什么有效措施去除毒素()A、用热水清洗原料B、挑选出霉变的颗粒C、水化处理D、碱炼E、热榨
考题
单选题某油脂加工厂,近百吨花生因保存不当,发生了轻度霉变,为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准,应采用什么有效措施去除毒素()A
用热水清洗原料B
挑选出霉变的颗粒C
水化处理D
碱炼E
热榨
考题
单选题去除植物油中黄曲霉毒素B1及3,4-苯并芘的共同措施是()A
加热B
用氨处理C
活性炭吸附D
提取E
日晒
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