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D-葡萄糖和D-果糖可以形成同一种糖脎。
参考答案
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考题
芸香糖的结构是A、α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B、α-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖C、β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D、β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E、α-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
考题
是用α-淀粉酶和葡萄糖淀粉酶首先将淀粉完全水解为葡萄糖,然后用葡萄糖异构酶将葡萄糖异构化为D-果糖,最后得到的 D- 葡萄糖和D-果糖的混合物。那么这种混合物叫做()A、 麦芽糊精;B、 玉米糖浆;C、 麦芽糖浆 ;
考题
试用简单的化学实验区分下列各组化合物: (1)D-葡萄糖和D-葡萄醇 (2)D-葡萄醇和D-葡萄二酸 (3)D-葡萄糖和D-果糖 (4)D-葡萄糖和D-丰乳糖 (5)蔗糖和麦芽糖 (6)麦芽糖和麦芽糖酸 (7)-β-D-吡喃葡萄酸甲酯和2,3,4,6-四-O-甲基-β-D-吡喃葡糖 (8)-α-D-呋喃核糖甲酯A和2-脱氧-α-D-呋喃核糖酸甲酯B
考题
下列各组物质中,互为端基异构体的是()。A、α-D-呋喃果糖和β-D-呋喃果糖B、α-D-吡喃葡萄糖和β-D-呋喃果糖C、α-D-呋喃果糖和β-D-吡喃葡萄糖D、α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖
考题
单选题芸香糖的结构是( )。A
α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B
α-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖C
β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D
β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E
α-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
考题
单选题下列糖分子在变旋时哪一对会相互转化?( )A
D-葡萄糖和D-果糖B
D-葡萄糖和D-半乳糖C
α-D-葡萄糖和β-D葡萄糖D
D-葡萄糖和L-葡萄糖
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