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下列哪些是酒吧的组成部分（）

  • A、吧台区和座位区
  • B、音控室
  • C、厕所
  • D、主题活动区

参考答案

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考题 保证（）处于正常运转状态是酒吧经理的岗位职责。A、主酒吧B、所有酒吧C、餐饮部D、外卖酒吧
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考题 酒吧服务有哪些注意事项？
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考题 酒吧从形式上可以分为（）。A、大酒吧、小酒吧B、站立式酒吧、服务性酒吧、鸡尾酒廊、宴会酒吧等C、酒廊、迷你酒吧D、高级酒吧、古典式酒吧
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考题 酒吧的类型一般包括（）。A、鸡尾酒吧B、宴会酒吧C、服务型酒吧D、站立酒吧
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考题 POS机经常分布在下列哪些地方（）。A、零售商店B、酒吧C、公园D、餐厅
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考题 酒吧根据工作需要，新招聘了一批员工，从事酒吧服务工作。这些员工上岗前，需要进行为期一周的专业培训，作为培训者，你正在制定新员工的培训计划，在培训内容上，你认为应该做哪些准备？下列选项中你认为正确的做法有哪些？（）A、酒水知识与酒水服务知识。B、鸡尾酒调制方法与技巧。C、酒吧运行的基本规范和要求。D、服务礼仪与沟通技巧。E、酒吧服务突发事件应对方法与技巧。
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考题 BAR的种类有（）、站立酒吧、服务性酒吧、宴会酒吧等。A、歌厅酒吧B、经营性酒吧C、台式酒吧D、鸡尾酒廊
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考题 酒吧控制的主要内容有哪些？
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考题 制定酒吧服务价格需要考虑的因素有哪些？
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考题 酒吧的分类是（）A、宴会酒吧B、立式酒吧C、鸡尾酒吧D、服务酒吧
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考题 下列选项中，属于“酒吧变动成本”的是（）。A、酒吧的管理费B、酒水成本费C、酒吧设施、设备等的固定资产折旧费D、与酒吧相关的贷款利息
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考题 酒吧、咖啡厅设计常见的装饰手法有哪些？
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考题 酒吧有哪些服务程序？
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考题 酒吧营业前的准备工作主要有哪些内容？
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考题 下列商户哪些属于建设银行谨慎发展的商户（）。A、电视购物B、邮购C、夜总会D、手机专卖E、酒吧
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考题 客房小酒吧一般配备哪些品种？
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考题 酒吧的氛围是指酒吧的顾客所面对的环境，应包括（）。A、酒吧的色彩和灯光B、酒吧结构设计与装饰C、酒吧的音乐D、酒吧的服务活动
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考题 酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、（）。A、宴会酒吧和餐厅酒吧B、宴会酒吧和外卖酒吧C、餐厅酒吧和外卖酒吧D、宴会酒吧和娱乐酒吧
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考题 保证饭店中（）处于正常运转的状态，是酒吧经理的岗位职责A、主酒吧B、餐饮部C、所有酒吧D、外卖酒吧
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考题 酒店中酒会酒吧设置形式分有（）酒吧、（）酒吧、（）酒吧和（）酒吧等。
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考题 酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、（）和宴会酒吧。A、娱乐酒吧、展卖酒吧B、鸡尾酒廊、服务性酒吧C、展卖酒吧、休闲酒吧D、健身酒吧、娱乐酒吧
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考题 饭店酒吧常见的形式有主酒吧及宴会酒吧，酒廊，歌舞厅酒吧和服务酒吧。（）
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考题 酒吧本身应具备哪些特征？
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考题 单选题下列选项中，属于“酒吧变动成本”的是（）。A 酒吧的管理费B 酒水成本费C 酒吧设施、设备等的固定资产折旧费D 与酒吧相关的贷款利息
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考题 问答题酒吧有哪些服务程序？
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考题 多选题POS机经常分布在下列哪些地方（）。A零售商店B酒吧C公园D餐厅
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考题 多选题下列哪些是酒吧的组成部分（）A吧台区和座位区B音控室C厕所D主题活动区
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