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酒的生产方法通常有（）、发酵、蒸馏。

  • A、配制
  • B、浸泡
  • C、晒干
  • D、高温

参考答案

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考题 按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒
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考题 根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）
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考题 按照生产工艺可以把酒分为（）三类。A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒B、发酵酒、原汁酒和配制酒C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒D、发酵酒、原汁酒和混合酒
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考题 酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
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考题 按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
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考题 经过陈年的特基拉酒（Reposado Tequila）的生产过程是（）。A、发酵-蒸馏-橡木桶陈酿-转化B、发酵-蒸馏-转化-橡木桶陈酿C、蒸馏-转化-发酵-橡木桶陈酿D、转化-发酵-蒸馏-橡木桶陈酿
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考题 波特通过（）方法加强。A、在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒B、在发酵结束后加入葡萄蒸馏酒C、加糖以促进二次发酵D、在特制的大桶中加热
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考题 从生产工艺角度看，中国白酒是唯一采用（）的酒种，是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒。A、多种微生物B、固态发酵C、液态发酵D、固态蒸馏
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考题 蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。A、金酒B、威士忌C、啤酒D、朗姆酒
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考题 酒按照酿造方法可分为（）。A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒
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考题 酒的分类：发酵酒、蒸馏酒、（）。
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考题 饭店的酒水饮料按生产方法分可分为四类，“白兰地”是属于（）。A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、混合酒
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考题 根据生产方法可把酒分为（）A、高度酒B、蒸馏酒C、发酵酒D、中度酒
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考题 按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）A、发酵酒蒸馏提炼而得B、配制酒蒸馏提炼而得C、酿酒原料直接蒸馏提炼而得D、利口酒蒸馏提炼而得
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考题 威士忌酒属于（）。A、谷物蒸馏酒B、葡萄蒸馏酒C、葡萄发酵酒D、谷物发酵酒
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考题 酒的生产方法通常有下列哪三种（）A、发酵B、蒸馏C、配制D、掺兑
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考题 按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
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考题 酒的生产方式通常有三种，分别是（）A、发酵，浸泡，蒸馏B、混合，浸泡，蒸馏C、发酵，蒸馏，配制D、勾兑，浸泡，混合
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考题 单选题酒的生产方法通常有（）、发酵、蒸馏。A 配制B 浸泡C 晒干D 高温
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考题 单选题按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）A 发酵酒蒸馏提炼而得B 配制酒蒸馏提炼而得C 酿酒原料直接蒸馏提炼而得D 利口酒蒸馏提炼而得
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考题 单选题威士忌酒属于（）。A 谷物蒸馏酒B 葡萄蒸馏酒C 葡萄发酵酒D 谷物发酵酒
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考题 多选题酒的生产方法通常有下列哪三种（）A发酵B蒸馏C配制D掺兑
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考题 多选题根据生产方法可把酒分为（）A高度酒B蒸馏酒C发酵酒D中度酒
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考题 判断题根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。A 对B 错
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考题 判断题按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。（）A 对B 错
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考题 多选题酒根据酿造的方法可分为（）。A蒸馏酒B配制酒C高度酒D发酵酒
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考题 单选题酒的生产方式通常有三种，分别是（）A 发酵，浸泡，蒸馏B 混合，浸泡，蒸馏C 发酵，蒸馏，配制D 勾兑，浸泡，混合
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