考题
下列酒中不属于西餐佐餐酒的是()。
A开胃酒B红葡萄酒C白葡萄酒D汽酒
考题
甘露酒是（）的著名酒。A、餐后甜酒B、开胃酒C、佐餐酒D、葡萄酒
考题
下列不属于配制酒的是（）A、开胃酒B、蒸馏酒C、甜食酒D、利口酒
考题
红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料。
考题
开胃酒通常用浸制而成的。（）A、香料B、动物C、药材D、植物
考题
国外正式宴会餐前上开胃酒，常用的开胃酒有：（）。A、马丁尼酒B、白酒C、雪利酒D、低度白葡萄酒
考题
法国人有饮酒的习惯，如饭前要喝开胃酒，饭后喝（）。
考题
西餐正确的上菜顺序是（）A、色拉，开胃品，主菜，汤，甜品B、开胃酒，汤，色拉，主菜，甜品C、开胃酒，色拉，汤，主菜，甜品D、开胃品，色拉，主菜，汤，甜品
考题
西餐最后一道餐食是（）。A、甜品B、开胃酒C、汤D、色拉
考题
配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A、开胃酒B、甜食酒C、利口酒D、啤酒
考题
（）是世界著名的开胃酒产地。A、法国B、意大利C、美国D、俄国
考题
世界著名的两大开胃酒产地是（）。A、法国；意大利B、法国；英国C、美国；英国D、德国；美国
考题
不属于配制酒类的是（）。A、开胃酒B、雪利酒C、利口酒D、白兰地
考题
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
考题
金巴利产于（）是非常受欢迎的开胃酒。A、法国B、意大利C、英国
考题
杜本内（DUBONNET）产于（）是最著名的开胃酒之一。A、法国B、意大利C、西班牙
考题
单选题世界著名的两大开胃酒产地是（）。A
法国；意大利B
法国；英国C
美国；英国D
德国；美国
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）A开胃酒B甜食酒C利口酒D啤酒
考题
多选题（）是世界著名的开胃酒产地。A法国B意大利C美国D俄国
考题
多选题国外正式宴会餐前上开胃酒，常用的开胃酒有：（）。A马丁尼酒B白酒C雪利酒D低度白葡萄酒
考题
单选题下列不属于开胃酒的是（）A
威士忌B
伏特加C
金酒D
雪利酒
考题
单选题配制酒包括（）。A
味美思、甜食酒、利口酒B
开胃酒、比特酒、味美思酒C
葡萄酒、利口酒、茴香酒D
开胃酒、甜食酒、利口酒