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食品加工场所厨房的最小使用面积不得小于()平方米。
- A、10平方米
- B、12平方米
- C、6平方米
- D、8平方米
参考答案
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考题
下列住宅套型的使用面积,哪项符合《住宅建筑设计规范》的规定?( )A.由卧室、起居室(厅)、厨房和卫生间等组成的套型,其使用面积不应小于28㎡
B.由卧室、起居室(厅)、厨房和卫生间等组成的套型,其使用面积不应小于30㎡
C.由兼起居室的卧室、厨房和卫生间等组成的最小套型,其使用面积不应小于18㎡
D.由兼起居室的卧室、厨房和卫生间等组成的最小套型,其使用面积不应小于20㎡
考题
《中小学校生活设施基本标准》规定,学校集体食堂()A应距污染源25米以上。B应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所。C加工操作间最小使用面积不得小于8平方米。D采用化学消毒时,需具备2个以上的水池(容器),不得与清洗蔬菜、肉类等设备混用。
考题
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是()A、食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米B、应当与加工食品的品种和数量相适应C、凉菜专间面积不小于10平方米D、清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的20%
考题
非直接入口食品现场制售米面制品的现场核查的通用要求包括()A、加工制作场所应当为封闭式经营房B、使用面积应不小于4平方米C、经营场所内应当接入城市管网水D、距离开放式厕所的直线距离≥10米
考题
多选题非直接入口食品现场制售米面制品的现场核查的通用要求包括()A加工制作场所应当为封闭式经营房B使用面积应不小于4平方米C经营场所内应当接入城市管网水D距离开放式厕所的直线距离≥10米
考题
单选题由兼起居的卧室、厨房和卫生间等组成的住宅最小套型,其厨房的使用面积不应小于()m2。A
3.0B
3.5C
4.0D
4.5
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