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现代发酵工程不仅包括（）和（），还包括微生物机能的利用。
参考答案
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考题
发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵工程生产的是()。A.酱油
B.醋
C.白酒
D.绿茶
考题
关于生物技术的叙述，正确的有（）A、生物技术又称生物工程B、现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心C、生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程D、在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物E、生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术
考题
填空题现代护理观认为护理是以人的__________________________为中心，护理对象不仅是__________________________，而且包括__________________________人，护理服务范畴不仅是__________________________，而且还包括__________________________和__________________________。
考题
多选题关于生物技术的叙述，正确的有（）A生物技术又称生物工程B现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心C生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程D在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物E生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术
考题
填空题广义上的发酵工程包括（）、发酵工程和下游工程三个部分。
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