考题
蛋白质的消化率是指一种蛋白质可被消化酶分解的程度。()
考题
酶是生物体内的一种特殊的( )。A．核酸B．蛋白质C．酶分子D．DNA
考题
已知某酶分子由多亚基组成，测定其酶反应动力学不符合米一曼方程，而是呈“S”曲线。此酶应属于一种A．单纯蛋白质的酶B．结合蛋白质的酶C．同工酶D．变构酶
考题
酶的特异性是指A．不同细胞含不同酶B．酶是一种特殊的蛋白质C．酶对底物有特异选择性D．酶的结构具特异性E．酶具有活性中心
考题
酶的特异性是指A．不同细胞含相同酶B．酶是一种蛋白质C．酶对底物有特异选择性D．酶的结构具特异性E．酶具有催化活性
考题
酶的特异性是指A:不同细胞含相同酶
B:酶是一种蛋白质
C:酶对底物有特异选择性
D:酶的结构具特异性
E:酶具有催化活性
考题
消化酶是机体内环境制造的一种有活性的特殊蛋白质。()
考题
下列关于酶的概念，最准确的叙述是（）A酶是一种蛋白质B酶是一种具有催化能力的蛋白质C酶是活细胞产生的一种蛋白质D酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物
考题
酶是具有特殊催化能力的（），它是一种（）催化剂A、蛋白质；化学B、激素；化学C、蛋白质；生物D、激素；生物
考题
酶是生物体内的一种特殊的（）。A、核酸B、蛋白质C、酶分子D、DNA
考题
酶是一种（）A、复合脂B、蛋白质C、多糖D、胶体
考题
酶的特异性是指（）A、不同细胞含不同酶B、酶的结构具特异性C、酶对底物有特异选择性D、酶是一种特殊的蛋白质E、酶具有活性中心
考题
受体是（）A、酶B、蛋白质C、配体的一种D、第二信使E、神经递质
考题
受体是（）A、配体的一种B、酶C、第二信使D、蛋白质
考题
应用最广泛用于标记的酶是哪一种（）。A、辣根过氧化物酶B、碱性磷酸酶C、蛋白质分解酶D、核糖核酸酶
考题
下列对嫩肉粉的描述，不正确的是（）。A、从植物中提取的一种蛋白质水解酶B、从动物中提取的一种蛋白质水解酶C、可以将肉中的弹性蛋白进行降解D、使蛋白质结构中的部分连接腱发生断裂，达到嫩化的目的
考题
下列哪一种蛋白质或酶最不可能是癌基因（）A、GTP酶B、蛋白质磷酸激酶C、蛋白质磷酸酶D、转录因子
考题
下列哪一种酶是简单蛋白质（）。A、牛胰核糖核酸酶B、丙酮酸激酶C、乳酸脱氢酶D、烯醇化酶E、醛缩酶
考题
一种分子量为24000，PI 为5.5的酶被一种分子量类似，但PI为7.0的蛋白质和另一种分子量为100000，PH为5.5的蛋白质污染，提出一种纯化该酶的方案
考题
单选题酶的特异性是指（）A
不同细胞含不同酶B
酶的结构具特异性C
酶对底物有特异选择性D
酶是一种特殊的蛋白质E
酶具有活性中心
考题
单选题酶是一种（）A
复合脂B
蛋白质C
多糖D
胶体
考题
单选题酶是生物体内的一种特殊的（）。A
核酸B
蛋白质C
酶分子D
DNA
考题
单选题受体是（）A
配体的一种B
酶C
第二信使D
蛋白质
考题
单选题下列哪一种酶是简单蛋白质？（ ）A
牛胰核糖核酸酶B
丙酮酸激酶C
乳酸脱氢酶D
烯醇化酶E
醛缩酶
考题
单选题下列关于酶的概念，最准确的叙述是（）A
酶是一种蛋白质B
酶是一种具有催化能力的蛋白质C
酶是活细胞产生的一种蛋白质D
酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物
考题
问答题一种分子量为24000，PI 为5.5的酶被一种分子量类似，但PI为7.0的蛋白质和另一种分子量为100000，PH为5.5的蛋白质污染，提出一种纯化该酶的方案