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（请给出正确答案）
在痛风病人的碳水化合物来源中，不宜选择的是（）
- A、米饭；
- B、馒头；
- C、土豆；
- D、山药；
- E、蜂蜜。
参考答案
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考题
对于食物使用的注意事项中，下列描述正确的是（）A、糯米粘滞难化，故病人忌食B、土豆发芽不宜食用C、阴虚内热及疮疡患者忌服韭菜D、蜂蜜具有润肠通便功能，婴儿便秘可选用E、由于大部份的水产品所含的脂肪是以不饱和脂肪酸为主，故高胆固醇病人可选择鲳鱼
考题
口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物（）。A、绿叶蔬菜、牛奶、馒头、鸡蛋B、烤羊肉串、燕麦、豆苗汤、蘑菇C、沙丁鱼、米饭、菠菜D、米饭、清炖排骨、蒜茸芥兰E、炸鸡翅、鲜酵母面包、生菜
考题
下面关于痛风的饮食原则说法正确的是（）A、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等B、禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风C、禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等D、少用强烈刺激的调味品或香料
考题
单选题口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物（）。A
绿叶蔬菜、牛奶、馒头、鸡蛋B
烤羊肉串、燕麦、豆苗汤、蘑菇C
沙丁鱼、米饭、菠菜D
米饭、清炖排骨、蒜茸芥兰E
炸鸡翅、鲜酵母面包、生菜
考题
单选题患者胃溃疡出血，经手术治疗后病情缓解，在出院前需做大便隐血试验，有关隐血试验食谱正确的是（ ）A
豆腐汤、馒头、土豆丝B
菠菜、蛋汤、米饭C
土豆丝、红烧肉、蛋汤D
青菜炒猪肝、豆腐汤E
鱼，土豆丝、猪肝汤
考题
单选题隐血检查前3天，病人的最佳饮食为（ ）。A
土豆、豆腐、馒头B
鸡肉、土豆、大米C
生菜、土豆、馒头D
猪肝、豆腐、面条E
芹菜、羊血、大米
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