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一只大公鸡重()。

  • A、3克
  • B、30克
  • C、3千克

参考答案

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考题 一只土鸡宰杀去毛和脏腑后重1500克,烹调成红烧鸡2000克,吃完后废弃鸡骨重量为300克,废弃油汤水重400克,该土鸡的可食部为( )。A.65%B.80%C.85%D.53.3%

考题 制汤的最好原料是()。 A.雏鸡B.成年鸡C.老母鸡D.大公鸡

考题 购进鸭子一只,重2.0kg,经宰杀、去毛、除肠得净鸭1.4kg,求这只鸭的净料率。

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考题 制汤的最好原料是()。A、雏鸡B、成年鸡C、老母鸡D、大公鸡

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考题 徐悲鸿的《风雨鸡鸣》受《诗经·郑风·风雨》的启发,画了一只站在石头上引吭长鸣的大公鸡。

考题 我国疆域辽阔,在第二次鸦片战争之前像一个“大葡萄叶”,可现在变成一只“大公鸡”中国版图的缩小与哪国有关()A、美国B、英国C、俄国D、日本

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考题 判断题徐悲鸿的《风雨鸡鸣》受《诗经·郑风·风雨》的启发,画了一只站在石头上引吭长鸣的大公鸡。A 对B 错

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考题 填空题()在抗日战争时期创作了《风雨鸡鸣》,画中挺胸昂首、引吭长鸣的大公鸡,表达了奋起抗战、还我河山的勇气和决心。

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