考题
破坏药物中的酶、毒蛋白，在沸水中短时间浸煮的方法称为（ ）查看材料
考题
将药物快速放入沸水中短暂潦过，立即取出的炮制方法，称为A.煮法B.蒸法C.炖法D.潬法E.淬法
考题
用浸、漂、蒸、煮、加辅料制等炮制方法以降低毒性的药物是()。
A、苍耳子B、.巴豆C、草乌D、朱砂E、大戟
考题
用浸、漂、蒸、煮或加辅料制等炮制方法来降低毒性的药物是：A、苍耳子B、巴豆C、草乌D、朱砂E、大戟
考题
“药物在沸水中浸煮短暂时间，取出分离或除去皮”的炮制工艺是A．蒸法B．煮法C．燀法D．复制法E．发酵法
考题
淡附片的炮制方法是A:甘草、黑豆煮B:甘草、银花煮C:银花煮D:盐水煮E:豆腐煮
考题
炮制远志的方法是A:盐水煮B:甘草水煮C:黑豆汁煮D:豆腐煮E:姜汤煮
考题
可引药上行的炮制方法是A:大黄酒炙B:黄柏盐炙C:厚朴姜炙D:马钱子砂烫E:川乌煮制
考题
淡附片的炮制方法是A.甘草、银花煮
B.甘草汁煮
C.甘草、黑豆煮
D.豆腐煮
E.银花煮
考题
同时用浸、漂、蒸、煮、或加辅料同蒸、煮等炮制方法以降低毒性的药物是（）A、苍耳子B、巴豆C、草乌D、朱砂
考题
在家庭中烹调扁豆应当（）。A、用开水焯后凉拌B、烧熟煮透C、急火爆炒
考题
同时用浸、漂、蒸、煮或加辅料同蒸、煮等炮制方法以降低毒性的药物是（）A、苍耳子B、巴豆C、草乌D、朱砂E、大戟
考题
下列适宜制泥茸（蓉）类甜馅熟加工的方法是（）A、焯、炸、煮、焖B、焯、炸、烧、煮C、焯、煮、蒸、炒D、煮、焖、蒸、炒
考题
加工蚕豆茸泥时必需的操作步骤有（）。A、焯熟B、浸凉C、塌泥D、蒸煮E、过滤
考题
把干货原料放在热水中涨发的方法叫做（）A、浸B、漂C、煮D、焗
考题
块状牛肉在前期热处理中适宜采用（）的基本方法。A、走红B、焯煮C、水焯D、油滑
考题
蒸和煮属于（）修制方法A、水制B、火制C、水火共制D、烫法炮制
考题
淡附片的炮制方法是（）A、甘草、黑豆煮B、豆腐煮C、甘草、银花煮D、银花煮E、甘草汁煮
考题
将药物置沸水中浸煮较长时间，取出分离种皮的方法称为燀法。
考题
单选题下列不属于水火共制的炮制方法的是（）。A
煮B
烫C
蒸D
燀
考题
填空题家禽屠宰浸烫和煺毛后要取出内脏，将内脏全部取出的方法称为（），仅拉出全部肠管，胆囊和胰脏的方法称为半净膛。
考题
判断题将药物置沸水中浸煮较长时间，取出分离种皮的方法称为燀法。A
对B
错
考题
单选题蒸和煮属于（）修制方法A
水制B
火制C
水火共制D
烫法炮制
考题
单选题淡附片的炮制方法是（ ）。A
甘草、黑豆煮B
豆腐煮C
甘草、银花煮D
银花煮E
甘草汁煮
考题
单选题将药物放在开水中短暂浸煮，迅速取出的炮制方法称为（）。A
烫B
焯C
潬D
煮
考题
单选题同时用浸、漂、蒸、煮、或加辅料同蒸、煮等炮制方法以降低毒性的药物是（）A
苍耳子B
巴豆C
草乌D
朱砂
考题
单选题同时用浸、漂、蒸、煮或加辅料同蒸、煮等炮制方法以降低毒性的药物是（）A
苍耳子B
巴豆C
草乌D
朱砂E
大戟