考题
简要说明输入设计的原则，以及如何进行输入格式的设计？
考题
以下属于需氧型发酵罐的有（）.A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
大型发酵罐设计主要考虑的因素罐的（）、（）、（）。
考题
大型发酵罐的设计可以按照混合时间相等的原则进行放大。
考题
发酵罐设计时，首先需要确定的尺寸是（）。A、发酵罐筒体高度B、发酵罐直径C、发酵罐封头高度D、搅拌器尺寸
考题
大型发酵罐设计采用组合式搅拌器的原因？如何组合选用？
考题
当发酵液为非牛顿性流体时，说明发酵罐搅拌功率的计算方法。
考题
下列哪些设备属于通风发酵罐（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
考题
下列属于嫌气发酵罐的是（）.A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐
考题
发酵罐一般分为（）.A、嫌气发酵罐B、需氧发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
发酵工程中发酵罐设计的原则有（）A、体积尽可能的小B、发酵器能在无菌条件下工作数天，且稳定C、发酵罐的价钱尽可能低D、尽可能低的功能消耗
考题
以大型啤酒发酵设备锥形罐为例说明大型发酵罐设计时应考虑哪些方面的问题。
考题
问答题以大型啤酒发酵设备锥形罐为例说明大型发酵罐设计时应考虑哪些方面的问题。
考题
问答题试说明实验室小型发酵罐多采用夹套控制温度而工业生产应用的大型发酵罐则盘管或列管换热器？
考题
问答题当发酵液为非牛顿性流体时，说明发酵罐搅拌功率的计算方法。
考题
多选题需氧发酵罐包括（）.A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐
考题
问答题大型发酵罐设计采用组合式搅拌器的原因？如何组合选用？
考题
多选题以下属于需氧型发酵罐的有（）.A酒精发酵罐B气升式发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐
考题
判断题大型发酵罐的设计可以按照混合时间相等的原则进行放大。A
对B
错
考题
多选题发酵工程中发酵罐设计的原则有（）A体积尽可能的小B发酵器能在无菌条件下工作数天，且稳定C发酵罐的价钱尽可能低D尽可能低的功能消耗
