网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素的是（）

  • A、磷
  • B、钾
  • C、铅
  • D、铜
  • E、锌

参考答案

更多 “下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素的是（）A、磷B、钾C、铅D、铜E、锌” 相关考题
考题 牙石中含最主要的成分是() A.无机盐B.细菌C.有机盐D.微量元素
查看答案
考题 骨科病人常用的膳食种类()。 A.高热量、低蛋白、高维生素、高纤维、富含有机盐和微量元素饮食B.高热量、高蛋白、高维生素、低纤维、富含无机盐和微量元素饮食C.高热量、高蛋白、高维生素、高纤维、富含无机盐和微量元素饮食D.高热量、高蛋白、高维生素、高纤维、富含有机盐和微量元素饮食
查看答案
考题 属于产热的营养素是A．蛋白质B．维生素C．纤维素D．无机盐E．微量元素
查看答案
考题 要素饮食的营养成分包括：( )、( )、重要脂肪酸、( )、无机盐类和微量元素等。
查看答案
考题 人体所需要的微量元素主要来自于食品中的( )成分。A.碳水化合物B.脂肪C.维生素D.无机盐
查看答案
考题 无机盐中含量较多的元素有钙、磷、钾、钠、氯、硫、镁七种，称微量元素。
查看答案
考题 发酵培养基中微量元素的作用是什么？
查看答案
考题 植物细胞培养需要（）。A、血清B、无机盐和微量元素C、CO2D、碳水化合物
查看答案
考题 赖氨酸发酵培养基有碳源、（）、（）、无机盐和微量元素组成。
查看答案
考题 发酵生产中培养基的成分是（）。A、碳源氮源和水B、碳源氮源无机盐微量元素和水C、碳源硫源无机盐和水D、碳源氮源碱土金属元素和水
查看答案
考题 人体所需要的微量元素主要来自于食品中的（）成分A、碳水化合物B、脂肪C、维生素D、无机盐
查看答案
考题 工业发酵培养基的成分来源有（）.A、碳源B、氮源C、无机盐及微量元素D、前体、抑制剂、促进剂
查看答案
考题 人体所需要的营养素有几十种，概括为七大类：蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、（）和（）。A、水和食物纤维B、水和植物纤维C、水和微量元素
查看答案
考题 下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用（）.A、酱油B、糖类（淀粉）的生产C、泡菜的制作D、酿酒
查看答案
考题 发酵工业废菌丝主要包括（）。A、脂肪B、蛋白质C、灰分D、无机盐E、产物
查看答案
考题 发酵培养基中营养基质无机盐和微量元素的主要作用包括（）。A、构成菌体原生质的成分B、作为酶的组分或维持酶活性C、调节细胞渗透压D、缓冲pH值E、参与产物的生物合成
查看答案
考题 发酵工业用种子需要满足什么条件？
查看答案
考题 下列属于微生物在乳品中的发酵类型的是（）。A、乳酸发酵B、酒精发酵C、丙酸发酵D、丁酸发酵E、丁二酮发酵
查看答案
考题 多选题发酵工业废菌丝主要包括（）。A脂肪B蛋白质C灰分D无机盐E产物
查看答案
考题 填空题赖氨酸发酵培养基有碳源、（）、（）、无机盐和微量元素组成。
查看答案
考题 多选题工业发酵培养基的成分来源有（）.A碳源B氮源C无机盐及微量元素D前体、抑制剂、促进剂
查看答案
考题 单选题发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发酵在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是A 酱油B 醋C 蔗糖D 味精
查看答案
考题 多选题发酵培养基中营养基质无机盐和微量元素的主要作用包括（）。A构成菌体原生质的成分B作为酶的组分或维持酶活性C调节细胞渗透压D缓冲pH值E参与产物的生物合成
查看答案
考题 单选题植物细胞培养需要（）。A 血清B 无机盐和微量元素C CO2D 碳水化合物
查看答案
考题 多选题下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用（）.A酱油B糖类（淀粉）的生产C泡菜的制作D酿酒
查看答案
考题 多选题下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素的是（）A磷B钾C铅D铜E锌
查看答案
考题 问答题发酵的食品中哪些属于发酵工业所得食品，哪些属于酿造工业所得食品？
查看答案
热门标签
最新试卷